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隔夜的豆?jié){能喝嗎?隔夜的豆?jié){加熱可以喝嗎?

時(shí)間：2016-07-05 18:39:54 編輯：本站整理 1500

夏天到了很多東西不能久放，時(shí)間長(zhǎng)了容易變質(zhì)破壞營(yíng)養(yǎng)，那么隔夜的豆?jié){能喝嗎?隔夜的豆?jié){加熱可以喝嗎?

隔夜的豆?jié){能喝嗎

不要喝隔夜豆?jié){,因?yàn)樵诔叵?即使短短的一夜時(shí)間,豆?jié){里也會(huì)滋生出細(xì)菌。

豆?jié){高溫下易變質(zhì),常溫下也不易久存,雖說(shuō)可以低溫保存,但是也有人喝了隔夜豆?jié){出現(xiàn)腹瀉的，這個(gè)要看個(gè)人的體質(zhì)和腸胃道的消化功能了。

所以不建議你煮熟后放入冰箱，還是第二天再煮比較妥當(dāng)，畢竟不能影響當(dāng)天的工作啊。

豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

豆?jié){含有豐富的植物蛋白，磷脂，維生素B1、B2，煙酸和鐵、鈣等礦物質(zhì)，尤其是鈣的含量，雖不及豆腐高，但比其他任何乳類都豐富。

豆?jié){是防治高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化等疾病的理想食品。多喝鮮豆?jié){可預(yù)防老年癡呆癥，防治氣喘病。

豆?jié){對(duì)于貧血病人的調(diào)養(yǎng)，比牛奶作用要強(qiáng)，以喝熱豆?jié){的方式補(bǔ)充植物蛋白，可以使人的抗病能力增強(qiáng)。

調(diào)節(jié)中老年婦女內(nèi)分泌系統(tǒng)，減輕并改善更年期癥狀，延緩衰老，減少青少年女性面部青春痘、暗瘡的發(fā)生，使皮膚白皙潤(rùn)澤。

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