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時間:2016-07-06 12:57:36 編輯:本站整理 8053
饅頭是經(jīng)常吃的早點,它的熱量比米飯低,而且容易保存。那么隔夜的饅頭能吃嗎?隔夜的饅頭可以吃嗎?
天氣比較熱的情況是一定不能吃的,因為經(jīng)過一夜后,饅頭上面生長了大量的致病菌,食用這樣的饅頭后有可能導(dǎo)致你出現(xiàn)腹瀉的可能性。
放在冰箱的隔夜饅頭加熱后可以吃,部分未經(jīng)老面發(fā)酵饅頭隔夜后可能有點發(fā)硬,但對身體沒有影響。
1.南瓜去掉外皮,切片蒸熟后用勺子壓成泥。
2.面粉倒入盆中,加入溫?zé)岬哪瞎夏啵湍负统擅鎴F(tuán),無需另外加水了。
3.和好的面團(tuán)放溫暖處發(fā)酵到2倍大。
4.發(fā)好的面團(tuán),加少許的小蘇打在案板上揉均勻,取一份小面團(tuán)揉圓稍微壓扁,另一份小面團(tuán)搟成面片不要太薄,再取一小塊面搓成長條。
5.把揉圓的面團(tuán)放在面片上,連接處圍上一圈面條。
6.一小塊面壓扁用筷子夾出蝴蝶結(jié)形狀,壓在面條的連接處。
7.做好的饅頭放入鍋中大火蒸20分鐘就好了。
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