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百香果可以怎么吃呢百香果食物籽可以吃嗎

時(shí)間：2019-12-11 11:12:51 編輯：本站整理 103

大家在生活中應(yīng)該都聽(tīng)說(shuō)過(guò)非常多的水果吧，但是你了解百香果嗎？今天小編就和大家一起來(lái)了解一下吧，究竟百香果可以怎么吃呢，以及百香果食物籽可以吃嗎？跟著小編我們一起來(lái)學(xué)習(xí)吧。

百香果可以怎么吃呢

1、直接吃

百香果洗干凈，用刀在果實(shí)1/3處切開(kāi)，拿小湯匙舀出果肉和果汁直接食用，籽也可以嚼著吃下去，脆脆的還能增加口感。如果忍受不了酸味，可以加入適量蜂蜜。

2、制作果汁

取百香果一個(gè)洗凈切開(kāi)，用勺子將果肉和果汁舀入干凈的水杯中，加入溫開(kāi)水，還可以根據(jù)自己的需要加少量蜂蜜調(diào)整甜度，一杯色、香、味俱佳的百香果汁就調(diào)好了。

3、百香果醬

如果百香果太多，可以用來(lái)制成百香果醬。

首先將百香果洗凈，再對(duì)半剖開(kāi)，用勺子將果肉和果汁刮入干凈、無(wú)油煙的不銹鋼鍋具中，加入檸檬汁，中火煮沸，然后加入麥芽糖轉(zhuǎn)小火熬煮，并不斷攪拌至醬汁顏色變深變濃稠。最后，加入果凍粉攪拌均勻至溶化即可關(guān)火。熬好的果醬裝入經(jīng)過(guò)消毒、無(wú)水漬、無(wú)油煙的密封容器中，冷卻后放入冰箱保存。

4、百香果酒

百香果洗凈晾干切開(kāi)，這個(gè)過(guò)程中不要沾水。準(zhǔn)備一個(gè)可以密封的玻璃器皿，洗凈晾干，將切開(kāi)的百香果放進(jìn)玻璃容器中，放一層就撒一層糖，一層疊一層，裝8~9分滿倒入30度的米酒，要淹住百香果，用塑料袋密封住容器口，再蓋上蓋子。靜置在陰涼通風(fēng)處1~2個(gè)月即可。

百香果可以怎么吃呢百香果食物籽可以吃嗎

百香果食物籽可以吃嗎

百香果的籽是可以吃的，不過(guò)不要一次性過(guò)量食用，會(huì)影響腸胃消化。它所含的營(yíng)養(yǎng)成分還是很高的，適當(dāng)食用能為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。它吃起來(lái)很酸，有不少人都忍受不了，可以在吃的時(shí)候加點(diǎn)蜂蜜或是榨成汁飲用。它具有一定的美容功效，另外，它的籽也能用來(lái)榨油，能降低血壓。

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