時間:2020-01-16 09:12:31 編輯:5號網(wǎng)-wsy 136
狗頭棗是屬于紅棗中的一個品種,這些年來十分受歡迎,而且狗頭棗是屬于紅棗中比較好的一種,下面我們就來了解下狗頭棗是哪里產(chǎn)的吧。
狗頭棗是陜西省延安市延川縣的特產(chǎn),雖然原產(chǎn)于延川縣,但實際上現(xiàn)在陜西很多地方都有種植狗頭棗,陜西各地的狗頭棗品質(zhì)也都還不錯,果肉多果核小,日照時間長糖分充足,所以狗頭棗也可以說是陜西省的特產(chǎn)。隨著狗頭棗種植技術(shù)的普及,現(xiàn)在除了陜西省之外的很多地方也有種植狗頭棗,不過在大家的印象中,品質(zhì)最好的還是陜西的狗頭棗。
狗頭棗產(chǎn)自延安延川縣,已有300多年的栽植歷史,延川縣所產(chǎn)的狗頭棗果實個大、皮薄色紅,肉白細脆,味甜如蜜,是特佳生食品種,尤為女士和兒童喜食。目前該縣共有棗園面積8000公頃,總產(chǎn)二千余噸,稱為“紅棗之鄉(xiāng)”。
而狗頭棗這個名字據(jù)說還是唐朝唐高宗賜的,因為它長得跟狗頭十分相似,便賜名狗頭棗。當(dāng)然了,這段歷史無從考證,但從這些傳言來看,狗頭棗在古代就已經(jīng)很出名了。
1、補脾健胃
補脾健胃是狗頭棗的重要功效之一,它不但能促進腸胃蠕動,還能加快消化液分泌,狗頭棗可以入脾腎能預(yù)防脾胃虛弱食少腹脹,平時人們因脾胃功能下降出現(xiàn)多種身體不適時,就可以直接服用狗頭棗。
2、預(yù)防癌癥
狗頭棗中含有豐富的維生素C和環(huán)磷酸腺甘,它還含有一些山楂酸等營養(yǎng)成分,這些物質(zhì)都是天然的抗癌成分,它們不但能預(yù)防細胞癌變,還能抑制癌細胞再生,平時經(jīng)常食用狗頭棗既能預(yù)防癌癥也能防止癌癥病情擴散。
3、舒肝解郁
舒肝解郁也是狗頭棗的重要作用,它能調(diào)節(jié)人類情緒,防止抑郁和焦慮等不良癥狀出現(xiàn),生活中那些出現(xiàn)慢性精神病和經(jīng)常煩躁不安的人群,都可以多吃一些狗頭棗,它能調(diào)節(jié)情緒,穩(wěn)定心情,能讓人體出現(xiàn)的不良狀狀很快好轉(zhuǎn)。
狗頭棗直接洗干凈吃或者泡水都可以。
養(yǎng)肝排毒實驗證明,每天給肝功能不佳的人喝狗頭棗水,持續(xù)一周,能增加人體血清蛋白,從而有助保肝排毒。狗頭棗的果皮堅韌不易消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此最好將其掰開再沖泡。需要注意的是,新鮮的狗頭棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高,用熱水煮泡易使維生素C流失。so狗頭棗泡水喝是一個不錯的方法,而且超級簡單哦!
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