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麻辣香鍋孕婦能吃嗎麻辣香鍋可以用火鍋底料嗎

時(shí)間：2020-02-04 09:34:40 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 95

麻辣香鍋對(duì)于喜歡吃辣的朋友們來(lái)說(shuō)，那絕對(duì)是無(wú)法拒絕的美味了，相信很多人都十分喜歡，那么在孕期的女性吃麻辣香鍋會(huì)不會(huì)影響到胎兒呢？

麻辣香鍋孕婦能吃嗎

孕婦慎吃。

對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，孕婦要忌辛辣，忌濃茶咖啡，戒煙戒酒。辛辣本來(lái)容易造成孕婦內(nèi)熱，還會(huì)引起腸胃系統(tǒng)不良反應(yīng)，臉上長(zhǎng)辣，排泄不通暢，有時(shí)會(huì)引起孕婦肝火旺盛，脾氣暴躁，這些情況對(duì)胎兒的發(fā)育是不利的。所以建議孕婦不宜吃麻辣香鍋，甚至是一些辛辣食品。

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麻辣香鍋可以用火鍋底料嗎

可以。

底料是麻辣香鍋?zhàn)涛敦S富濃郁的關(guān)鍵，這里若沒(méi)有自制底料的用市售火鍋底料完全可以。

麻辣香鍋孕婦能吃嗎麻辣香鍋可以用火鍋底料嗎

麻辣香鍋的做法

主料：蓮藕、西蘭花、萵筍、西芹、香菇、平菇、羊肉片、白豆腐干、娃娃菜、香菜;

輔料：干辣椒適量、花椒適量、香葉適量、小茴香適量、蔥段適量、大蒜適量、辣椒醬適量、黃豆醬適量、鹽適量。

做法：

1、蓮藕去皮洗凈，切片;西蘭花分成小朵，洗凈備用;香菇平菇洗凈撕成小塊;萵筍去皮切成條狀，娃娃菜、西芹洗凈備用;白豆腐干切條狀。把準(zhǔn)備好的蓮藕片、西蘭花、香菇、平菇、西芹依次焯水，最后在開(kāi)水中涮一下羊肉片即可。

2、炒鍋中放入油，比平時(shí)炒菜略多一些，把辣椒、花椒放入鍋中，小火炒香。

3、然后依次放入小茴香、香葉、蔥段和蒜瓣煸炒。

4、把沒(méi)有焯過(guò)水的白豆腐干、萵筍和娃娃菜先放入鍋中翻炒，再把其它焯過(guò)水的蔬菜一起放入鍋中，加入適量辣椒醬和黃豆醬一起翻炒均勻。

5、出鍋前把羊肉片放入鍋中翻炒即可，根據(jù)個(gè)人口味，可適量放入一點(diǎn)鹽。

6、盛盤(pán)，撒入一點(diǎn)香菜即可食用。

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麻辣香鍋有營(yíng)養(yǎng)嗎

有，香鍋中放入了很多金針菇以及干豆腐等四季皆宜的食材，含有比較高的營(yíng)養(yǎng)成分。金針菇中含有鋅，有一定的健腦功效;金針菇纖維較粗，還可以潤(rùn)腸通便、改善腸胃，一部分較胖的人士和中老年人或患有高血壓、腸道疾病的人群是適合食用的。干豆腐是東北區(qū)比較常見(jiàn)的食材，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不容忽視。

它含有大量的蛋白質(zhì)以及卵磷脂，可以防止血管硬化，很好的保護(hù)我們的心臟，還可一定程度上補(bǔ)充人體所需的鈣質(zhì)，預(yù)防骨質(zhì)疏松，對(duì)老人和小孩都很有利，適合體質(zhì)虛弱，營(yíng)養(yǎng)不良的人食用。