時(shí)間：2020-02-17 14:53:43 編輯：本站整理 177
佛手瓜是很多人都喜歡吃的，這個(gè)稅的營養(yǎng)也很豐富，那么佛手瓜嘌呤高嗎，佛手瓜一天適合吃多少呢，下面一起來了解了解吧。
不高。 佛手瓜是葫蘆科佛手瓜屬植物的果實(shí)，其口感清脆，營養(yǎng)豐富，其中含有維生素C、核黃素、氨基酸、鈣、鉀、磷等多種營養(yǎng)成分，營養(yǎng)價(jià)值很高，大部分的人群都可以食用，它只是一種蔬菜，嘌呤含量低于50毫克/百克，比大多數(shù)食物都要低一些。
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200-500克。 佛手瓜雖然富含多種營養(yǎng)，也不會引發(fā)或加重痛風(fēng)癥狀，但是也不宜過量食用，因?yàn)榉鹗止闲晕陡蕸?，如果進(jìn)食過多的話，其涼性可能會刺激腸胃，容易引起腸胃不適癥狀，一般建議佛手瓜一天吃200-500克即可。
可以適量食用。 尿酸高是由于人體內(nèi)的嘌呤代謝發(fā)生紊亂，導(dǎo)致血液中尿酸增多而引起的，飲食應(yīng)當(dāng)要注意減少嘌呤的攝入，而佛手瓜中嘌呤的含量并不高，尿酸高患者適量食用佛手瓜并不會導(dǎo)致血尿酸升高而引起或加重痛風(fēng)癥狀，所以尿酸高患者是可以適量食用佛手瓜的。?
不一定。 佛手瓜的皮并沒有毒性，而且含有維生素、膳食纖維等多種營養(yǎng)成分，一般是可以食用的，而且如果佛手瓜比較嫩的話，它的外皮薄而嫩，連皮食用還可以增強(qiáng)口感。 不過，如果佛手瓜比較老的話，那么還是建議將皮削掉之后才能吃，因?yàn)槔戏鹗止系耐馄け容^堅(jiān)硬粗糙，而且還長有刺，如果連皮吃的話反而會影響食用口感。?
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