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時(shí)間:2020-02-24 11:47:47 編輯:5號(hào)網(wǎng)-wsy 104
海鰻魚(yú)是鰻魚(yú)的一種,它里面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高,不過(guò)由于海鰻魚(yú)是屬于海里的,因此在吃的時(shí)候還是有很多禁忌的,那么孕婦能不能吃海鰻魚(yú)呢?
可以吃。
海鰻魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)功效有多,對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),孕期間通過(guò)吃魚(yú)來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)也是一個(gè)不錯(cuò)的途徑。一般認(rèn)為孕婦是可以吃海鰻魚(yú)的,只要孕媽媽本身是沒(méi)有水產(chǎn)品過(guò)敏史的。孕媽是可以吃海鰻魚(yú)的哦,可以補(bǔ)充其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還可以有提高胎兒發(fā)育的作用。
注意食用的方法,不要吃的太咸或是太油膩,海鰻魚(yú)適合孕媽食用,可以有促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收的作用,對(duì)于緩解營(yíng)養(yǎng)不良啊還有氣血不足也有好處,其中的DNA可以促進(jìn)胎兒的發(fā)育,對(duì)孕媽媽和孩子都是有好處的。
海鰻魚(yú)的魚(yú)肉跟一般的魚(yú)肉一樣,能防治孕期浮腫、胎動(dòng)不安以及產(chǎn)后缺奶等多種疾患,而且海鰻魚(yú)有益氣養(yǎng)血、柔筋利骨等功能,因此,孕婦吃點(diǎn)海鰻魚(yú)無(wú)妨。海鰻魚(yú)適合孕媽媽吃,可以有補(bǔ)氣血的作用,對(duì)于孕媽媽調(diào)理體質(zhì)是有好處的,而且也可以有促進(jìn)食欲的效果。另外,海鰻魚(yú)是海產(chǎn)品,孕婦在懷孕期間多吃點(diǎn)海產(chǎn)品的話,還可以補(bǔ)充DHA呢。對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)有促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的作用。所以說(shuō)很適合女性食用,在孕期吃的話,可以有安胎的功效。
食材準(zhǔn)備:海鰻魚(yú)、油、生姜、大蔥、蒜苗、黃酒、蒸魚(yú)豉油
制作步驟:
1、將海鰻魚(yú)洗凈切段備用;
2、將生姜、蔥段切成絲備用;
3、將海鰻魚(yú)放入大碗內(nèi),鋪上姜絲和蔥絲,再倒入適量黃酒去腥;
4、在魚(yú)身上倒入適量蒸魚(yú)豉油調(diào)味;
5、再在魚(yú)上放上切好的蒜沫,腌制20分鐘以上;
6、將腌制好的魚(yú)放入蒸鍋,蒸30分鐘,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火;
7、蒸的時(shí)間可以自己把握,蒸的時(shí)間越長(zhǎng)就越入味。
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