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時(shí)間:2020-03-02 15:10:09 編輯:本站整理 46
不知道大家發(fā)現(xiàn)沒(méi),現(xiàn)在很多食物上多標(biāo)有無(wú)糖,所以很多怕長(zhǎng)胖的人就會(huì)買無(wú)糖的,那么無(wú)糖食品真的無(wú)糖嗎,無(wú)糖食品怎么挑選好呢。
無(wú)糖食品并不是真的無(wú)糖。無(wú)糖食品是指在生產(chǎn)和加工過(guò)程中沒(méi)有人工添加糖類甜味劑,而并不代表食材本身沒(méi)有糖或不含有能夠在身體中分解成糖的成分。所以從這個(gè)層面上來(lái)說(shuō),很難找到真的不含糖的食品。
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選購(gòu)無(wú)糖食品時(shí),應(yīng)注意觀察產(chǎn)品成分表和營(yíng)養(yǎng)成分表,產(chǎn)品成分中有一些“隱形糖”如淀粉、糊精、麥芽糖、玉米糖漿等,都會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為葡萄糖。所以糖尿病人應(yīng)特別注意。而營(yíng)養(yǎng)成分表中如果熱量和脂肪含量高,那么減肥人士也應(yīng)謹(jǐn)慎選購(gòu)。?
無(wú)糖食品是指在生產(chǎn)和加工過(guò)程中沒(méi)有人工添加糖類甜味劑,如白糖、紅糖、蜂蜜、麥芽糖等。至于食材本身是否含有糖,或者含有能夠在身體中分解成糖的成分,與“無(wú)糖食品”的標(biāo)簽是沒(méi)有關(guān)系的。?
無(wú)糖食品不一定可以減肥。首先無(wú)糖食品不一定不含天然糖類物質(zhì),比如水果制品,果脯、果醬等,它們就含有葡萄糖、果糖和蔗糖;其次,無(wú)糖食品并不等于低熱量食品,如果食物中含有大量淀粉和脂肪等高熱量的成分,如無(wú)糖糕點(diǎn)含有淀粉、黃油、奶油等脂肪;無(wú)糖巧克力含有大量可可脂,這些食物產(chǎn)生的熱量是糖的好幾十倍,也是不利減肥的。?
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