當前位置:首頁 > 養(yǎng)生 > 食療

微波爐可以蒸魚嗎 微波爐蒸魚時間要多長

時間:2020-03-16 15:41:12 編輯:本站整理 166

大家在生活中應該都吃過蒸魚吧,那么你了解微波爐和蒸魚的關系嗎?今天小編就和大家一起來了解一下吧,究竟微波爐可以蒸魚嗎,以及微波爐蒸魚時間要多長?

微波爐可以蒸魚嗎

可以。用微波爐蒸魚簡單又方便,而且非常節(jié)省時間。用微波爐蒸魚的時候調料一定要足,這樣做出來的魚不僅味更鮮,營養(yǎng)價值也更高。另外,用微波爐蒸魚一般用小一些的魚比較好,時間比較短,魚也更鮮。

微波爐可以蒸魚嗎 微波爐蒸魚時間要多長

微波爐蒸魚時間要多長

一般來說,微波爐蒸魚的時間是在十分鐘左右的。但是也要視具體的魚的大小和微波爐的種類來看。(不足一斤的魚一般要不到十分鐘)如果你掌握不好時間的話,可以連續(xù)多燜幾次。

微波爐可以蒸魚嗎 微波爐蒸魚時間要多長

微波爐蒸魚的做法

(1)將魚開膛取出內臟和腮,洗干凈瀝干水分,然后在魚的兩側用刀劃上幾刀,可以更加入味。

(2)將鹽、味精、料酒、姜汁、蒜汁、胡椒粉、香油,抹在魚身上和內腔里腌制15分鐘左右。

(3)大蔥切段,姜切絲,蒜切片,分成三份,一份放到盛器里,加入食用油,用微波爐一分鐘爆香,另一份塞到魚的腹腔里,再在魚身上刷上豆豉雞油和蜂蜜拌的水,蒜片插到魚身上劃開的口子里,然后撒上剁椒。

(4)把魚蓋上保鮮膜,留出一個小洞透氣,放入微波爐里中溫加熱6分鐘,時間不能太長,否則魚肉就老了,嚼頭就不好了。

(5)6分鐘過后,打開保鮮膜,將最后留出來的少許蔥姜蒜撒到表面即可。微波爐里溫度高,加上保鮮膜是為了不讓食物本身的水分流失,以至于食物吃起來又干又硬咬不動,留出一個小洞是為了食物蒸汽的水分流出來。

微波爐可以蒸魚嗎 微波爐蒸魚時間要多長

微波爐蒸魚注意

1、魚一定要新鮮。

2、放一丟丟的生粉是魚肉嫩嫩的關鍵。

3、一定要蓋保鮮膜!不然會變成小魚干。

4、一定要加一點水,不然很容易太咸,肉也比較干。

5、抹鹽千萬別手抖下多了,后面還要再加醬油的。

5H跟帖

網友評論僅供其表達個人看法,并不表明5h立場。

猜你喜歡

二維碼

網站簡介|網絡營銷|法律聲明|友情鏈接|聯系我們|意見反饋 Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網版權所有 鄂ICP備15005143號-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據;請謹慎參閱,本站不承擔由此引起的法律責任。本網站敬告網民:身體若有不適,請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯網 如有異議 請與本站聯系 本站為非贏利性網站 不接受任何贊助和廣告