時間：2020-10-13 15:59:18 編輯：本站整理 0
米就是用糯米釀制而成的，也叫調(diào)酒，很多家庭都喜歡做米酒湯作為飯后甜湯，具有活血暖胃，美容護膚的功效。很多女性朋友有一個疑問，那就是喝米酒會發(fā)胖嗎。
一般來說適量的喝米酒都是不會發(fā)胖的。 米酒雖然是由糯米發(fā)酵而成的，而且其中的熱量以及營養(yǎng)價值都很高，但是通常情況下喝米酒都是不會導(dǎo)致發(fā)胖的，如果真的怕長胖的話，可以控制一下米酒的食用量。
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米酒并不會導(dǎo)致發(fā)胖，并且適當(dāng)?shù)某悦拙七€具有減肥的效果。 米酒的營養(yǎng)價值豐富，酒精含量也不高，因此適量的喝米酒是有助于減肥的，喝米酒能夠讓腹部有飽脹感，減少我們對其他食物的攝入。而且米酒中的維生素群能夠?qū)Ⅲw內(nèi)多余的糖分和脂肪轉(zhuǎn)化為能量，不會起到發(fā)胖的作用。
1、去除腥味
生活中人們在烹調(diào)肉類食材或者魚類食材時，都會討厭他們濃郁的興奮，這時可以在腌制這些食材時，加入適量的米酒，就能讓它們的腥味去除，因為米酒能溶解這些食物中含有的三甲胺和氨基醛等成分，它們是食材散發(fā)腥味的根源，它們隨酒精揮發(fā)以后，食材的腥味就會隨之消失。
2、滋補身體
米酒是一種能滋補身體的特殊食材，特別是女性在生小孩以后，身體虛弱，容易出現(xiàn)消化不良或者元氣耗損，以及缺奶等不良癥狀，這時可以把米酒放在鍋中加熱以后再放入蛋液煮熟以后讓產(chǎn)婦食用，就能大補元氣，緩解體虛，也能增加產(chǎn)婦乳汁分泌量。
1、忌空腹喝米酒
空腹喝米酒，胃壁吸收酒精的速度比飯后快得多，在飲酒之初，胃液分泌增加，此時胃酸與酒精共同作用，刺激胃黏膜，容易對胃造成損傷。
2、痛風(fēng)的人不能喝
患上痛風(fēng)的人要注意，痛風(fēng)需要禁酒!酒精容易使體內(nèi)乳酸堆積，對尿酸排出有抑制作用，易誘發(fā)痛風(fēng)。所以痛風(fēng)患者是不能吃甜酒的。
3、米酒不宜與西藥同食
米酒是化學(xué)性飲料，其成分可能與西藥沖突，導(dǎo)致影響藥效或使人身體產(chǎn)生不適，故而兩者不要同服。
4、變質(zhì)的米酒不能喝
變質(zhì)的米酒中酸性和毒性物質(zhì)進入人體胃腸道，會對胃腸道黏膜和肌層產(chǎn)生強烈的刺激作用，并能麻痹胃腸道的毛細血管，抑制胃腸道的神經(jīng)感受器。使胃腸道運動減弱，食物消化排泄遲緩，新陳代謝功能降低，使人出現(xiàn)腹痛腹脹、惡心嘔吐等癥狀。
5、酒精過敏、糖尿病不能喝
甜酒在吃的時候呢一定要特別的關(guān)注很多的注意實現(xiàn)，有的朋友覺得甜酒非常的甜，一些糖尿病患者肯定是不能夠食用的，有的地區(qū)坐月子會用到甜酒，以此來補充人體的體力，其實產(chǎn)婦來食用甜酒的時候呢，一定要注意一下過敏性問題，一旦對酒精過敏了，一定要小心才行。
6、酒后勿洗澡
米酒越“老”，酒精度數(shù)越高，喝了這種米酒之后洗澡，體內(nèi)儲存的葡萄糖會大量消耗，從而引起血糖下降，導(dǎo)致體溫降低。同時酒精抑制了肝臟的正常生理功能，阻礙肝臟對葡萄糖儲存的恢復(fù)，會造成機體疲勞，甚至導(dǎo)致低血糖性休克。
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