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橘子是熱性還是涼性的?橘子是溫性還是寒性

時(shí)間：2016-08-24 09:50:39 編輯：5號(hào)網(wǎng)-hzq 10900

橘子也是生活中常見(jiàn)吃的比較多的水果，那么問(wèn)題來(lái)了，那么你們知道橘子是熱性的還是涼性的呢？橘子是溫性還是寒性的呢？下面我們來(lái)一起看看吧！

橘子是熱性還是涼性的?橘子是溫性還是寒性

橘子是熱性還是涼性的

橘子屬于溫性的食物，所以吃橘子不能一次性吃太多，否則很容易出現(xiàn)上火的癥狀。吃橘子也是可以為人體帶來(lái)不少好處的，但是需要適當(dāng)食用。吃橘子也有很多需要注意的地方，正確飲食對(duì)健康才是最好的，下面就來(lái)詳細(xì)了解橘子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，以及需要注意的內(nèi)容吧。

是溫性的

橘子中含有較多的糖分等高熱量營(yíng)養(yǎng)成分，食用之后，在人體內(nèi)代謝會(huì)消耗較多的B族維生素，B族維生素維持機(jī)體代謝平衡，因此如果吃太多橘子，就會(huì)導(dǎo)致代謝失衡，進(jìn)而出現(xiàn)上火的癥狀。吃其他溫性或熱性食物都是一樣的道理，所以吃橘子不能多吃，否則很容易出現(xiàn)上火的癥狀。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

吃橘子還是可以為人體帶來(lái)不少好處的，吃橘子具有潤(rùn)腸通便、保護(hù)心血管、潤(rùn)肺止咳、生津止渴、利尿消腫、促進(jìn)消化、增強(qiáng)食欲、降血脂、補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、通經(jīng)活絡(luò)、提神、解酒等功效，適當(dāng)食用還可以治療小便不暢、食欲不振、飲酒過(guò)度、消化不良、便秘、肺炎、氣血不足、咳嗽、動(dòng)脈硬化、支氣管炎、口感舌燥、水腫、嘔逆、高血脂等不適病癥。

橘子是熱性還是涼性的?橘子是溫性還是寒性

注意事項(xiàng)

吃橘子同樣也有不少需要注意的地方，吃橘子的時(shí)候上面會(huì)由許多白色的經(jīng)絡(luò)，我們通常都會(huì)去掉，不過(guò)吃橘子最正確的做法是將這些白色經(jīng)絡(luò)一同吃掉，具有清火的作用，可以緩解吃橘子上火。橘子中含有較多的酸性物質(zhì)，不可大量食用，否則會(huì)損傷牙齒健康，會(huì)是牙齒變得敏感，很容易受到刺激。

怎么吃橘子不上火呢？

做法：

1、首先將1—2個(gè)橘子洗干凈，在40℃—50℃溫水中浸泡約1分鐘。

2、然后將橘子擦干至表皮完全無(wú)水分，放入微波爐內(nèi)，熱1—2分鐘至微焦。

這樣橘子皮中的揮發(fā)油、橙皮甙、B族維生素、維生素C等，就可以滲透到橘子里去，既達(dá)到了美容的效果，又不會(huì)上火。

功效：

橘皮又被稱(chēng)為“陳皮”，是一種常用的藥材。

1、它含有揮發(fā)油成分，對(duì)腸道有溫和的刺激作用，可以幫助消化液分泌，增加食欲，有和胃、健脾的功效。

2、此外，橘子皮還有止咳、化痰、利濕的作用。

橘子是熱性還是涼性的?橘子是溫性還是寒性

吃橘子的注意事項(xiàng)介紹

1.吃橘子要控制食用量

研究證明，如果你每天可以食用三個(gè)橘子，那么這一天的維生素C的需要量就得到滿足了。不可以食用太多，否則，人體內(nèi)代謝的草酸就會(huì)隨之增加，會(huì)造成尿結(jié)石、腎結(jié)石。除此之外，也會(huì)使我們的口腔和牙齒受到損傷。尤其是孩子，吃得過(guò)多會(huì)出現(xiàn)牙周炎、舌炎、咽炎等癥狀，要停一段時(shí)間再吃。

2.飯前或者空腹不宜吃橘子

橘子雖然對(duì)人體有很多的益處，經(jīng)常吃效果更佳，但注意不能一次吃太多。因?yàn)殚僮赢?dāng)中的有機(jī)酸含量比較高，對(duì)胃黏膜可能會(huì)產(chǎn)生一定的刺激，所以為了保護(hù)我們的胃，建議大家不要空腹吃。

3.陰虛體質(zhì)的不要吃橘子

中醫(yī)上講，橘子性溫。因此，橘子吃多了可能會(huì)上火，特別是陰虛陽(yáng)盛體質(zhì)的人，盡量少吃，否則可能出現(xiàn)口角生瘡、咽喉干通、便秘等癥狀。其實(shí)這樣的人可以選擇吃一些柑橘，可以避免上火。

4.橘子不宜與蘿卜同食

蘿卜會(huì)在人的身體中生成硫酸鹽，而它又可以進(jìn)行代謝，生成硫氰酸，可以抗甲狀腺。而橘子會(huì)在人的身體中消化分解，將類(lèi)黃酮物質(zhì)轉(zhuǎn)化成為羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以促進(jìn)硫氰酸對(duì)于甲狀腺的抑制作用，如果兩者同食，就會(huì)引發(fā)甲狀腺腫。

5.橘子不能與牛奶同食

這是因?yàn)榕Ｄ坍?dāng)中的蛋白質(zhì)含量比較高，橘子中的維生素C的含量比較高，二者同食會(huì)使維生素C與蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，凝固成塊，影響消化吸收，嚴(yán)重的還會(huì)引起腹脹、腹瀉等癥狀。

6.老年人要少吃橘子

老年人的體質(zhì)相對(duì)要差些，尤其是那些虛寒體質(zhì)的老人盡量要少吃橘子，避免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟。

除此之外，橘子中還含有較多的胡蘿卜素，一次大量攝食或是短時(shí)間連續(xù)攝食就會(huì)導(dǎo)致血液中的胡蘿卜素含量過(guò)高，很有可能導(dǎo)致皮膚發(fā)黃。如果遇到這種情況，我們應(yīng)該暫時(shí)停止對(duì)橘子類(lèi)水果的攝入，多喝些水，限制胡蘿卜素含量高的食物的攝入，一個(gè)月左右，皮膚的顏色就又會(huì)恢復(fù)正常。