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時間：2022-01-21 14:23:44 編輯：5號網(wǎng)-qiwen 0
弄了些生的榛子回來，想了半天不知道怎么吃才好，這個榛子要是用來煮的話煮多長時間是比較好的？榛子要怎么煮比較容易剝殼？
10-15分鐘。 榛子雖然個頭小，但是在榛子果仁中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營養(yǎng)成分，煮榛子的過程大約需要10-15分鐘，將榛子果仁徹底煮熟后就可以將榛子撈出食用了。 注意事項：榛子可以生吃，也可以熟吃，但是不能食用半生不熟的榛子，若是食用了半生不熟的榛子，很容易出現(xiàn)消化不良的癥狀，食用后不利于身體健康。
1、熱水浸泡法：生榛子洗凈后放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘后，取出榛子切開，栗皮即隨榛子殼一起脫落，此法去除榛子皮省時、省力。
2、冰箱冷凍法：榛子煮熟后，將其冷卻，放入冰箱內(nèi)冷凍兩小時，可使殼肉分離。這樣榛子衣剝起來既快，榛子肉又完整。
3、微波爐加熱法：將買來的生榛子，用剪刀把外殼剪開，放在微波爐中高溫加熱30秒，里面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去榛子衣前，一定要將其外殼剪開，否則可能會引起微波爐故障。
吃榛子對人體健康有很多的好處，這是因為榛子中的礦物質(zhì)和不飽和脂肪酸含量特別高，適當(dāng)?shù)某砸恍┠軌驇椭笛⒔的懝檀?，所以對于三高疾病會有一定的預(yù)防效果，但是榛子的脂肪含量比較高，所以不要過量的食用，否則會導(dǎo)致肥胖的出現(xiàn)。
榛子吃多了會上火?
生活中不管是什么食物都不可食用過量，過量的食用都是會有一定的副作用，榛子也一樣，榛子富含油脂，本就不宜過多食用，過多的食用榛子容易引起上火。
榛子吃多了會消化不良?
榛子富含油脂和蛋白質(zhì)，這兩中營養(yǎng)素在人體的胃腸道內(nèi)都不是很容易消化吸收，本身榛子含有油脂能促進機體對脂溶性維生素的吸收，但是過多的食用容易導(dǎo)致榛子在胃腸道內(nèi)沉積，引起消化不良。?
榛子吃多了降低食欲?
榛子具有一種特別的香味，人在食用榛子后往往能食欲大開，有開胃的作用，但是榛子富含油脂，在食用過多的榛子后，人會感到油膩，胃腸不舒服，嚴(yán)重影響人對其他食物食欲。
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