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番茄汁能解酒嗎?番茄汁解酒效果怎么樣

時(shí)間:2016-09-01 08:30:24 編輯:5號(hào)網(wǎng)-hzq 716

喝醉酒不僅最身體有損害,而且人本身也非常難受,這時(shí)候就需要一點(diǎn)解酒的東西了,很多人說番茄汁能解酒,那么真否真的如此呢?番茄汁解酒的話效果怎么樣呢?下面我們來一起介紹下吧!

番茄汁能解酒嗎?番茄汁解酒效果怎么樣

番茄汁能解酒嗎?

很多人都知道番茄汁具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,但并不知道番茄汁還能解酒!這已經(jīng)被研究人員通過實(shí)驗(yàn)證實(shí)了。研究人員通過動(dòng)物實(shí)驗(yàn)研究了番茄汁的解酒功效,測定了服用番茄汁前后小白鼠翻正反射消失和恢復(fù)時(shí)間、血清乙醇濃度及小鼠肝胃細(xì)胞勻漿中乙醇脫氫酶的活力變化,結(jié)果顯示,番茄汁可以緩解醉酒癥狀,如酒后頭暈、煩躁等,還能通過升高肝和胃組織的乙醇脫氫酶活性,促進(jìn)乙醇代謝,降低血清乙醇濃度,從而起到解酒的作用。

此外,番茄汁最好在喝酒前飲用,這樣番茄汁還能起到很好的緩沖、稀釋作用,降低酒精的吸收速度,減輕酒精對(duì)于我們胃部的刺激。

番茄汁解酒原理

專家指出,喝酒的時(shí)候由于酒精利尿,很容易因排尿頻繁導(dǎo)致人脫水,這也是人飲酒后頭疼、頭暈的原因。想要進(jìn)行預(yù)防,喝酒的時(shí)候注意喝水非常重要。尤其是當(dāng)喝威士忌或白酒這種酒精濃度高的酒時(shí),血液中酒精濃度很容易快速升高,肝臟負(fù)擔(dān)增大,因此飲酒的同時(shí)喝水是必不可少的。

想要簡單判斷自己是否處于缺水狀態(tài),只要上廁所的時(shí)候觀察小便的顏色就好了。如果處于脫水狀態(tài),小便的顏色會(huì)加深,此時(shí)應(yīng)當(dāng)有意識(shí)地補(bǔ)充水分。當(dāng)喝酒時(shí)小便顏色也能保持在透明的淺黃色狀態(tài),就說明身體的水分狀態(tài)較好。

根據(jù)最近的研究發(fā)現(xiàn),飲酒時(shí)一同飲用西紅柿汁更能促進(jìn)酒精代謝。在一項(xiàng)同時(shí)飲用100毫升燒酒、480毫升西紅柿汁的對(duì)比實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),喝西紅柿汁的小組不僅血液中的酒精濃度較低,血中酒精濃度降低的速度也更快。

這是因?yàn)槲骷t柿中含有的葡萄糖、果糖等糖類和丙氨酸、谷氨酰胺等氨基酸能夠激活酒精分解酶的活性,盡管詳細(xì)機(jī)制目前仍不明確。

番茄汁能解酒嗎?番茄汁解酒效果怎么樣

不同的解酒方式介紹

水果解酒

(1)鮮橙解酒

將3-5個(gè)鮮橙榨汁飲用或直接吃會(huì)有很好的解酒效果。

(2)柿子醒酒

需幾個(gè)鮮柿子,去皮食用,具有很好的醒酒功效。

(3)生梨醒酒

可以通過吃幾個(gè)梨或?qū)⒗嫒テで衅秤?,也可以將切片的梨浸入涼開水10分鐘左右,吃梨飲水,也具有非常不錯(cuò)的醒酒效果。

番茄汁能解酒嗎?番茄汁可以解酒嗎?

食物解酒

(1)皮蛋醒酒

需1-2個(gè)皮蛋,蘸醋食用,具有很不錯(cuò)的醒酒功效。

(2)番薯解酒

將生番薯切細(xì),加入白糖拌食,具有很好的解酒效果。

番茄汁能解酒嗎?番茄汁可以解酒嗎?

番茄汁能解酒嗎?番茄汁解酒效果怎么樣

飲料解酒

(1)牛奶醒酒

牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì),能夠有效的保護(hù)胃黏膜,從而緩解對(duì)酒精的吸收,可以起到很好的解酒功效。

(2)米湯醒酒

米湯中含有豐富的多糖和B族維生素,具有很好的解毒醒酒的功效,加入白糖效果更佳。

(3)茶葉醒酒

茶葉中含有單寧酸,這種物能夠解除急性酒精中毒,是一種非常不錯(cuò)的醒酒方式。

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