時間：2023-03-09 14:53:22 編輯：5號網-qiwen 0
天氣熱的時候喝苦蕎茶是十分不錯的，那么這個苦蕎茶喝起來會不會出現(xiàn)上火的現(xiàn)象？苦蕎茶適合在什么季節(jié)喝？
苦蕎茶喝了是降火的，它具有很好的清熱去火、利咽消腫的功效。
苦蕎茶是甘、微酸而性寒的性味，里面的微量元素含量比較豐富。一般在吃了辛辣油膩的食物后，適當喝一些苦蕎茶，可以避免上火，另外上火患者喝苦蕎茶可以緩解咽喉腫痛的現(xiàn)象，苦蕎茶還具有很好的軟化血管，防止血管老化的功效。
苦蕎麥入胃經、脾經，也入大腸經，起到的健胃消積，而且有下氣寬腸、解毒斂瘡的功效，可以主治胃腸的積滯，可以用來治療泄瀉、痢疾、胃腸道的炎癥。而且脾胃虛寒的病人是慎用的，由于是寒性的性質，喝多了之后能夠傷到脾胃的陽氣。
苦蕎茶是選用苦蕎泡水得到的代茶飲，當機體出現(xiàn)內熱、陰虛火旺或實火上炎時，可在醫(yī)生指導下適量飲用苦蕎茶。如果僅表現(xiàn)為輕微的上火，也可以少量飲用苦蕎茶，可以起到敗火的作用。
苦蕎味苦，性寒，具有清熱解毒、潤腸通便、益氣安神的功效，臨床適用于便秘、肝膽火盛、雙目干澀、煩躁失眠、脘腹脹滿等病癥。當出現(xiàn)這些異常時，選用苦蕎泡水代茶飲進行調理有一定效果。需注意苦蕎茶起效較慢，建議在醫(yī)生指導下長期飲用，如果不適較嚴重，則需要通過藥物治療來緩解。
由于苦蕎性寒，因此脾胃虛寒或有慢性胃病的人群，不宜飲用苦蕎茶，否則可能會導致胃腸道反應，如惡心、嘔吐、反酸、腹痛、腹瀉等消化道的不良癥狀。部分過敏體質者還可能會出現(xiàn)皮膚瘙癢等過敏反應，故苦蕎茶應當在臨床醫(yī)師的指導下合理選用。
苦蕎茶一般不可以減肥。
苦蕎茶屬于食物，沒有藥物的減肥效果，一般不可以減肥。而且肥胖最主要原因是攝取熱量多于消耗熱量，要想減肥根本辦法是減少熱量攝取，并增加能量消耗。
如果減肥的人，能保證一天的攝取熱量不超過消耗熱量，再進行一些運動，適當進行消耗，一般就能減肥，與喝苦蕎茶關系不大，而且每100克苦蕎茶的熱量大約為316千卡，熱量還是比較高的，減肥期間應少喝。
若是想減肥，日常生活中注意飲食以清淡為主，要減少主食的攝入，像米面的攝入都要比平時減少，少吃高脂肪的食物，如燒烤、蛋糕等。
可以適當吃一些新鮮的蔬菜、水果等；吃一些含熱量以及脂肪比較低的食物，比如胡蘿卜、橘子、香蕉、冬瓜，以及海帶等，也可以吃富含膳食纖維的食物，比如玉米、黑米、油菜、紅薯等，促進胃腸道蠕動，利于排便，對減肥具有一定好處。
減肥時除了控制飲食外，還要適當加強有氧運動，使減肥效果更加明顯，如慢跑、游泳、跳繩等，幫助熱量消耗。
苦蕎茶是四川涼山特產,還有國內比較反應比較好的牌子有:佑順牌,環(huán)太牌,彝鄉(xiāng)人,紅蕎地牌,西部村寨牌,蕎仙牌等 比心比力黑苦蕎茶,專利產品 肯定是四川涼山州的最為正宗,高海拔地區(qū)的苦蕎質量是最好的,用這種原料做的苦蕎茶其內含有的對人體有益的元素也是最高的
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