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時間：2016-09-09 15:36:25 編輯：5號網(wǎng)-hzq 595
糖是人們生活離不開的東西，但是這玩意卻不能吃多了，最常見的就是掉牙齒了，小時候如果你喜歡吃糖，那么大了牙齒肯定不好，那么問題來了糖吃多了到底有哪些壞處呢？下面我們來一起介紹下！
很多人在兒童時期會長蛀牙，就是因為過量地攝取糖類，吃太多的糖果會讓牙齒出現(xiàn)被蛀爛的危害，經(jīng)常吃糖又不及時漱口， 極易患齲齒(蛀牙)及多種口腔疾病。牙齒和口腔疾病會給我們進食帶來很多的困擾。
過多食用甜食，使血糖升高，抑制了食欲，，依賴的甜的味道。也是部分兒童厭食的重要原因。
兒童經(jīng)常食糖，特別是空腹食糖， 可損害機體對蛋白質(zhì)等重要營養(yǎng)物質(zhì)的吸收， 影響身體發(fā)育和智力發(fā)展。英國生理學(xué)家哈丁博士通過實驗發(fā)現(xiàn)，糖與蛋白質(zhì)結(jié)合可改變蛋白質(zhì)原來的分子結(jié)構(gòu)， 變成一種凝聚的物質(zhì)， 不僅營養(yǎng)價值下降， 而且難于吸收。
糖也是產(chǎn)能營養(yǎng)素，對于人體有著很大的作用，當(dāng)糖進入到人體以后，一部在胰島素的作用下分解，來供應(yīng)人體所需要的能量，另一部分也在胰島素的作用下合成糖原儲存起來，以備急用。但是人體合成糖原是有上限的，再多的糖就會轉(zhuǎn)化成脂肪儲存到體內(nèi)，久而久之引起肥胖，而肥胖能引起很多慢性疾病，包括心腦血管疾病、糖尿病、癌癥等。
人的機體是有識別能力的，當(dāng)攝入大量的糖類食物時，胰腺就會拼命的工作，拼命的分泌胰島素，來將這些糖分解功能、合成糖原。如果一個人經(jīng)常攝入大量的糖，胰島素就要經(jīng)常的超負荷工作，而機體每一個器官都是有壽命的，超負荷的工作會導(dǎo)致提早的功能衰竭，早晚就不干活了，這個時候，糖尿病就發(fā)生了。
糖過量易導(dǎo)致人體內(nèi)源性尿酸的形成，而尿酸過高，就很容易引發(fā)痛風(fēng)，痛風(fēng)這種病真是很折磨人的，死不了人，卻疼的想死。它有一個綽號叫做“不死的癌癥“，美國的一項調(diào)查顯示，大量喝甜飲料的人痛風(fēng)的發(fā)病率比不喝甜飲料的人高出120倍?？梢姡沁^量的危害是多么的可怕。
幾乎所有甜味食品中，都含有大量用白糖或糖漿做成的甜味劑。所以，對于一些喜歡吃甜點、餅干、零食、飲料的孩子和年輕女性來說，每天攝入100克以上的白糖是一件很普遍的事情。但營養(yǎng)學(xué)家們推薦的每日攝入白糖總量大約為30~40克，即不要超過每日攝入總碳水化合物的10%。
在甜食和健康之間找到平衡，最好吃以下幾種糖：
1紅糖
也叫“黑糖”、“褐糖”，含有較多的鐵、鈣、鉀、鎂等礦物質(zhì)，利于人體內(nèi)酸堿平衡。中醫(yī)認(rèn)為，紅糖有活血散淤、溫中散寒等作用。但是紅糖性溫，經(jīng)常上火、口干舌燥的人應(yīng)當(dāng)少吃。
2低聚糖
包括低聚果糖、低聚乳糖、低聚異麥芽糖等。它們的熱量很低，具有“調(diào)整生態(tài)平衡”的作用，有的被稱為“雙歧因子”，能促進體內(nèi)有益菌的生長，抑制腸道致病菌和腐敗菌增殖。
3糖醇類甜味劑
包括木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇、麥芽糖醇等，甜度略低于白糖。它們能量低、不會引起齲齒、不升高血糖，屬于健康甜味劑。（但是也不宜過量食用，否則它們會促進腸道蠕動，引起輕度腹瀉。）
精制后的白糖純度能達到99%以上，其中幾乎不含其他營養(yǎng)物質(zhì)。甜食吃多了人就會因攝入能量太多而產(chǎn)生飽腹感，影響對其他富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維食品的吸收。長此以往，會導(dǎo)致營養(yǎng)缺乏、發(fā)育障礙、肥胖等疾病。
另一方面，白糖在體內(nèi)的代謝需要消耗多種維生素和礦物質(zhì)，因此，經(jīng)常吃糖會造成維生素缺乏、缺鈣、缺鉀等營養(yǎng)問題。日本營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，兒童吃甜食過多是造成骨折率上升的重要原因；美國營養(yǎng)學(xué)家也指出，愛吃甜食的孩子骨折率較高。
營養(yǎng)調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，盡管吃糖可能并不直接導(dǎo)致糖尿病，但長期大量食用甜食會使胰島素分泌過多、碳水化合物和脂肪代謝紊亂，引起人體內(nèi)環(huán)境失調(diào)，進而促進多種慢性疾病。多吃甜食還會使人體血液趨向酸性，不利于血液循環(huán)，并減弱免疫系統(tǒng)的防御功能。
1學(xué)會看標(biāo)簽。食品標(biāo)簽上的成分必須按含量多少排序，如果白糖、砂糖、蔗糖、葡萄糖等字眼排在前幾名，就要適量攝取。
2選取成熟度稍低的水果。成熟度稍低的水果不但含糖少，營養(yǎng)成分還更豐富。
3米飯配芹菜。吃白粥、米飯等上升血糖速度快的食物，要配一些膳食纖維多的小菜。
4糖和油不要一起吃。糖和油都是含能量特別高的食物，一起食用攝入熱量過多。
不宜吃太多。糖是不含鈣的酸性食品。正常人體需要保持堿性，吃糖過多，人體會變?yōu)橹行曰蛉跛嵝?。機體要恢復(fù)弱堿性，就要消耗人體的堿性物質(zhì)--鈣。天長日久，會影響兒童的骨骼發(fā)育。此外，吃糖過多，還會引起咽炎、扁桃體炎及肥胖等疾病。
不宜睡前吃糖。睡前吃了糖不刷牙，牙縫里的殘渣是細菌繁殖的培養(yǎng)基，從而產(chǎn)生酸，使牙齒脫鈣、溶解，形成齲洞。
皮膚感染的患兒不宜吃糖。吃糖能促使血糖升高。血糖高是葡萄球菌生長繁殖的條件，可造成皮膚感染經(jīng)常復(fù)發(fā)，久治不愈。因此，患有膿皰瘡、化膿性癤腫等皮膚感染的兒童不宜吃糖。
父母有糖尿病的孩子不宜多吃糖。糖尿病是一種遺傳性疾病，若父母有肥胖型糖尿病，且都在60歲左右患病，其兒女又喜愛吃糖，體重超過標(biāo)準(zhǔn)，則這些子女中的75%中患糖尿病。而平時注意少吃糖、體重正?；蚱菡?，則患糖尿病的可能性小。
不宜銜糖過久。在口中銜糖時間過長，既限制了唾液中化學(xué)物質(zhì)對細菌生酸的中和作用，又會助長口腔中細菌的繁殖，容易造成口瘡和形成齲齒。
兒童吃糖有好處，不過要適量哦。
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