時間:2020-12-29 17:48:33 編輯:本站整理 0
跳跳糖好吃又好玩,很多人買跳跳糖不是為了它的口感,而是為了感受吃的時候在嘴里跳的樂趣。那么小孩子可以吃跳跳糖嗎,你知道跳跳糖為什么會跳嗎。
1、可以吃,跳跳糖本身對兒童是沒有危害的。但目前市場上黑心企業(yè)挺多,在購買產品的時候一定要區(qū)分開來。
2、偶爾吃對孩子沒害處;如果吃多了,就會升高血糖,產生頭暈,惡心等癥狀。
3、跳跳糖里存在二氧化碳,當它遇水時,外面的糖溶解,里面的二氧化碳冒出, 就產生“跳”的感覺。對人是無害有。
據說跳跳糖為什么會跳是因為糖內含有二氧化碳,當外面的糖融化后,里面的二氧化碳釋放出來就會有氣泡,這樣循環(huán)往復給人跳動的感覺。跳跳糖里面的糖跟平常的不會有什么差別,其中的玄機是因為里面有這些高氣壓二氧化碳泡泡了。大家可以自己去買一包跳跳糖實驗一下,將跳跳糖倒入水中,大家就可以發(fā)現水中會冒出很多的小氣泡。這就是因為外面的糖化了,里面的二氧化碳就被釋放了出來了,形成了一串串的小氣泡。
同樣的道理,當你把跳跳糖放進嘴里的時候,外面的糖果因為被唾液融化掉,里面的二氧化碳就會釋放出來,在嘴里的狹小空間中,二氧化碳就會推動著糖果在嘴里跳動,在口中形成了跳跳糖。
將糖漿放入色素,香精等,一并倒入容器內,之后將容器加熱,抽出其中的空氣,形成真空狀態(tài)。之后就是二氧化碳,將二氧化碳泵入容器中,形成高壓,最后等待容器冷卻就好了。等到放出多余的二氧化碳后,其中的玻璃狀的糖塊就會自動崩解,形成沙粒狀的小型糖塊。當然,這里面也會有許多微小的二氧化碳氣泡,這些氣泡就足夠糖在你口里面跳動了。
吃多了對人體肯定是有害的
適量吃的話,跳跳糖中含有二氧化碳,在嘴里遇熱汽化后產生了推力才使跳跳糖顆粒在嘴里蹦跳。我認為除了蛀牙,對人體應該無害。
只要質量沒有問題沒有害處 ,劣質的里面可能有糖精或工業(yè)色素之類 的對人體有害,不過任何劣質糖果都有這樣的問題,也不只是跳跳糖。
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