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吃甘蔗有什么好處?吃甘蔗的好處與壞處

時間:2016-10-11 16:29:44 編輯:5號網(wǎng)-lj 962

甘蔗含有鐵、鈣、鋅等多種人體所需的微量元素,且糖分含量高,可以快速補充能量,加上味道清甜,很多人都喜歡吃,不過由于性偏寒,多吃也傷脾胃。本文主要是介紹吃甘蔗有哪些好處和壞處。

吃甘蔗有什么好處

清熱解毒:甘蔗分為青皮和紫皮兩種,青皮甘蔗味甘而性涼,有清熱之效,能解肺熱和腸胃熱??筛纳菩臒┛诳?、便秘、酒醉、口臭,肺熱咳嗽、咽喉腫痛等癥。紫皮甘蔗,性質(zhì)較溫和滋補,喉痛熱盛者不宜。

補血:100克甘蔗含有鐵元素0.4mg,是水果中含鐵量最高的。鐵是紅細胞中血紅蛋白的重要成分,缺鐵會導致缺鐵性貧血,故而含鐵豐富的甘蔗又有“補血果”之稱。常吃甘蔗能促進血紅細胞的再生,增加造血,幫助改善缺鐵性貧血。

吃甘蔗有什么好處?吃甘蔗的好處與壞處

健脾利尿:甘蔗水分多,且糖分含量高,中醫(yī)認為常吃甘蔗能和中寬膈,助脾氣,利大腸,有生津潤燥、健脾利尿的功效。

生津止嘔:甘蔗味甘、性寒,歸肺、胃經(jīng),具有生津止渴、和胃止嘔的功效,孕早期晨吐嚴重或胃口不佳時,可以少量吃些甘蔗止嘔開胃。

吃甘蔗有什么好處?吃甘蔗的好處與壞處

解酒:甘蔗味道清甜爽口,且水分含量高,既能利尿促進酒精排出,又能補充水分稀釋血液中酒精的濃度,因此對解酒有一定的幫助。宿醉后胃口不佳,也可以喝一杯甘蔗汁生津開胃?!度沼帽静荨芬灿杏涊d,甘蔗能:"止虛熱煩渴,解酒毒。"

潤腸通便:甘蔗汁液多,能緩解津液不足導致的大便秘結(jié)。雖然有大量非膳食纖維,但這并不影響其膳食纖維的含量。100克甘蔗含有0.6g的膳食纖維,常吃甘蔗能刺激胃腸道分泌大量的胃液和腸液,促進腸道的蠕動,加快糞便的排除,具有潤腸通便的作用。

吃甘蔗有什么好處?吃甘蔗的好處與壞處

快速補充能量:甘蔗含糖分較多,多數(shù)是蔗糖、葡萄糖以及果 糖,還有少量的糖聚合物,能快速為人體供能,幫助緩解因體力消耗過度引起的疲勞感。

抗皮膚衰老:甘蔗中維生素含量豐富,其中維生素A、維生素B2、維生素C以及維生素E都具有抗氧化作用,能幫助清除體內(nèi)自由基,緩解皮膚的衰老。

吃甘蔗有什么好處?吃甘蔗的好處與壞處

增強免疫力:甘蔗含有多種人體所需的氨基酸,及豐富的維生素和礦物質(zhì),常吃甘蔗能為身體提供各種營養(yǎng)物質(zhì),幫助強身健體,增強免疫力。

吃甘蔗的壞處

多吃容易發(fā)胖:甘蔗中含有大量的糖分和能量,吃太多糖分不能及時消耗分解,會存儲在體內(nèi),并慢慢轉(zhuǎn)化為脂肪在體內(nèi)聚集。

易誘發(fā)齲齒:甘蔗含有大量的糖分,食用后如果不及時漱口,大量糖分在口腔滯留,容易引起細菌滋生,導致齲齒。

吃甘蔗有什么好處?吃甘蔗的好處與壞處

多吃易傷口腔黏膜:甘蔗中含有大量的非膳食粗纖維,咀嚼的時候反復摩擦口腔黏膜,容易傷到黏膜,導致口腔潰瘍,嚴重者會影響口腔的味覺功能。

加重痰濕內(nèi)盛:甘蔗性味甘寒,多吃會助長體內(nèi)濕氣,所以痰濕內(nèi)盛、舌苔厚膩者、胃寒疼痛或脾胃虛寒者不宜吃甘蔗。

吃甘蔗有什么好處?吃甘蔗的好處與壞處

吃甘蔗要注意些什么

1、不要吃霉變的甘蔗。甘蔗色澤差,呈灰黑或棕褐色,在末端出現(xiàn)絮狀或茸毛狀的白色物質(zhì),表示已霉變。發(fā)現(xiàn)氣味難聞,有酸餿霉壞味或酒糟味及嗆辣味,也不能食用。

2、甘蔗含糖分較多,容易滋生細菌,所以最好是買現(xiàn)削或現(xiàn)榨的甘蔗吃。

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