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小寒節(jié)氣養(yǎng)生的食譜大全

時間：2017-01-09 13:43:12 編輯：本站整理 859

夢卜姜糖粥

材料：

生姜20克，紅糖7克，白蘿卜、大米各100克

制作方法：

1、生姜洗凈，切絲；白蘿卜洗凈，切塊；大米洗凈泡發(fā)。

2、鍋置火上，注水后，放入大米、白蘿卜，用旺火煮至米粒。

3、再放入生姜，改用小火煮至粥成，調(diào)入紅糖煮至入味即可。

功效：

此粥具有下氣消谷、溫暖脾胃、散寒解表等功效。

大米高良姜粥

材料：

高良姜15克，大米110克，鹽3克，蔥少許

制作方法：

1、大米泡發(fā)洗凈；高良姜潤透，洗凈，切片；蔥洗凈，切花。

2、鍋置火上，注水后，放入大米、高良姜，用旺火煮至米粒開花。

3、改用小火熬至粥成，放入鹽調(diào)昧，撒上蔥花即成。

功效：

具有祛風(fēng)散寒、溫胃止痛、行氣化瘀片的功效。

生姜紅棗湯

材料：

生姜30克，紅棗8顆，冰糖10克

制作方法：

1、將生姜去皮，洗凈，切絲；紅棗洗凈，浸泡，去核。

2、凈鍋上火倒入水，下入姜絲、紅棗，煲至熟。

3、最后調(diào)入冰糖即可食用。

功效：

具有溫經(jīng)散寒、補血益氣等功效。

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