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時(shí)間：2016-12-19 19:06:25 編輯：5號(hào)網(wǎng)-hzq 426
燕麥非常好吃并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食物,其實(shí)這東西熱量蠻高,但是很多人說(shuō)可以減肥,那么是否真的如此呢?燕麥粥有哪些功效作用呢?下面來(lái)介紹下吧!
燕麥粥能減肥.燕麥粥的高粘稠度可溶性纖維,能減慢胃部消化時(shí)間,讓人感到飽腹感,攝入的脂肪少了,身體自然而然就會(huì)瘦下來(lái).所以,燕麥粥是良好的減肥食品.
營(yíng)養(yǎng)分析
燕麥和小麥?zhǔn)莾煞N不同的谷物.小麥通常被碾磨成"白面粉",外層 的大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)損失.純燕麥片本身就是全谷,沒(méi)有經(jīng)過(guò)除去外層部分的處理,所以它無(wú)需聲明"全麥"與否.而且,純燕麥片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于全麥面粉.一定要注意,產(chǎn)品中燕麥片的比例越高,則產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越高.含有較多米粉、玉米之類(lèi)成分,則營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)打折扣.
食療作用
1. 燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經(jīng)常食用,即可對(duì)中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預(yù)防作用;
2. 經(jīng)常食用燕麥對(duì)糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效;
3. 燕麥粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易導(dǎo)致腦血管意外
4. 它還可以改善血液循環(huán),緩解生活工作帶來(lái)的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效,是補(bǔ)鈣佳品;
5. 燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對(duì)脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效,對(duì)老年人增強(qiáng)體力,延年益壽也是大有裨益的.
燕麥片咸粥:
制用:燕麥片 30—50 克加沸水 250—420 毫升;滴老抽醬油適量,攪拌均勻,加蓋燜2分鐘即食,早晚服用.
功能:營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美、功能同燕麥片粥.
燕麥片牛奶粥:
制用:燕麥片 30—60 克,加入煮沸牛奶 250—500毫升,攪拌均勻,加蓋燜2分鐘,早晚服用.
功能:營(yíng)養(yǎng)全面均衡,常期服用可養(yǎng)生美容,并可用于病后虛弱,面無(wú)華色,形態(tài)瘦弱,肺臊干咳,胃燥咽干,噎膈的輔助食療;也可用于心腦血管疾病,糖尿病患者保健食療.
燕麥片、牛奶芝麻粥:
制用:芝麻 10—15 克(將芝麻、淘洗干凈、炒熟、碾成碎面?zhèn)溆?,燕麥片 30—60 克,精鹽適量加入鮮牛奶 250—500 毫升,攪拌,加蓋燜2分鐘,早晚服用.
功能:營(yíng)養(yǎng)豐富、日常服用能"填精益髓、補(bǔ)血、暖脾",對(duì)嬰幼兒生長(zhǎng)和老年人健康益壽抗衰老有益,亦可用于心腦血管疾病,糖尿病患者保健食療.
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