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櫻桃蘿卜怎么吃?櫻桃蘿卜是轉基因嗎

時間:2016-12-21 11:38:08 編輯:5號網-hzq 908

櫻桃蘿卜是蘿卜的一個品種,因為其形如櫻桃,所有才這么叫的,那么櫻桃蘿卜應該怎么吃呢?櫻桃蘿卜是否是轉基因的呢?下面來一起介紹下吧!

櫻桃蘿卜怎么吃?櫻桃蘿卜是轉基因嗎

櫻桃蘿卜

櫻桃蘿卜是一種小型蘿卜,為中國的四季蘿卜中的一種,因其外貌與櫻桃相似,故取名為櫻桃蘿卜.學名 Raphanus sativus L. var.radculus pers,十字花科蘿卜屬,一二年生草本.櫻桃蘿卜具有品質細嫩,生長迅速,外形、色澤美觀等特點,適于生吃.蘿卜起源于歐洲、亞洲溫暖海岸,是世界上古老的栽培作物之一.早在4500年前,古埃及已食用蘿卜.中國2200年前也已有蘿卜的文字記載.

櫻桃蘿卜怎么吃

1、爽口櫻桃蘿卜

材料:櫻桃蘿卜200克,萵筍100克.調料野山椒100克,鹽20克,水500克,白醋10克.

做法:

①櫻桃蘿卜去蒂后洗凈;萵筍洗凈后改刀成長 5厘米、寬1厘米、厚1厘米的條備用.

②鍋內放入水、野山椒、鹽大火燒開,熄火后晾涼,放入櫻桃蘿卜、萵筍、白醋浸泡24小時后取出,裝盤即可.

櫻桃蘿卜怎么吃?櫻桃蘿卜是轉基因嗎

2、糖浸櫻桃蘿卜

材料:櫻桃蘿卜,檸檬,白糖,鹽

做法:

①櫻桃蘿卜洗凈切薄片,并保持蒂端不切斷.

②檸檬皮撮茸,再將檸檬對半切開,擠出檸檬汁.

③檸檬汁、檸檬皮茸、綿白糖、鹽混合均勻,加入少量清水,充分攪拌使白糖和鹽溶化.

④將蘿卜倒入混合液里攪拌均勻.裝如密封保鮮盒放入冰箱腌 1天.其間要將蘿卜翻1次,使其均勻入味.

櫻桃蘿卜是轉基因嗎

--怎么可能是,就像櫻桃番茄不是轉基因的一樣,是人工培育的結果.

--櫻桃蘿卜二三十年前就很普遍了,應該不是轉基因的吧,不過現在的種子可難說,玉米還幾千年前就有了呢,現在一樣不是大量轉基因產品.

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櫻桃蘿卜的營養(yǎng)價值

(1)寬胸理氣

櫻桃蘿卜能寬胸理氣,它含有一些天然的芥子油,調理氣血,也能解毒散瘀,對人類的氣血不和和反胃吐酸以及消化不良等癥狀都有很好的調理作用.

(2)止咳化痰

櫻桃蘿卜還能止咳化痰,它含有多種天然的消炎成分,能消除氣管與肺部的炎癥,同時它還能稀釋痰液,加快痰液排出,平時食用以后可以讓人們咳嗽和氣喘的癥狀很快好轉.

(3)預防癌癥

櫻桃蘿卜是一種可以預防癌癥的食材,這種食材中含有大量的木質素與一些硫化合物,這些物質進入人體以后,都能抑制病毒活性,能減少病毒對細胞的傷害,同時也能抑制癌細胞再生,平時經常食用櫻桃蘿卜,不但能預防癌癥的發(fā)生還能控制癌癥病情,延緩病情惡化.

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