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時(shí)間：2017-01-21 10:53:55 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 5988
炸雞是經(jīng)過(guò)油炸烹飪后的食食品，熱量還是比較高的，但是雖然炸雞吃多了對(duì)身體并不好，但很多人依然喜歡吃。那么，晚上吃炸雞會(huì)發(fā)胖嗎？晚上吃炸雞如何不發(fā)胖？
晚上吃炸雞會(huì)發(fā)胖的。
以雞胸肉炸雞來(lái)說(shuō),每100g大約有150~200卡路里的熱量,但是一塊炸雞胸肉的重量大約有200g,所以熱量大約為300~400卡路里,如果要消耗掉這些熱量的話(huà),要爬250個(gè)階梯或騎兩個(gè)小時(shí)的自行車(chē)才能燃燒掉。
晚上是活動(dòng)量最少的時(shí)間,所以吃炸雞又沒(méi)有經(jīng)過(guò)活動(dòng)來(lái)消耗熱量的話(huà),會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪囤積起來(lái),就會(huì)發(fā)胖了。晚上應(yīng)該盡量避免高熱量食物,白灼.清蒸的蔬菜多備一些,自己主動(dòng)平衡一天熱量,可以遠(yuǎn)離肥胖,對(duì)身體也比較健康。
炸雞的主要營(yíng)養(yǎng)成分有：碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、膽固醇和鈉、鉀、磷等礦物質(zhì)。雞肉的蛋白質(zhì)含量豐富，但缺乏膳食纖維與其他水溶性維生素。油炸食品通常熱量較高，炸雞為了保持雞肉軟嫩裹了一層面粉炸制，熱量更高。吃一份原味炸雞幾乎相當(dāng)于攝取了人體一天所需的飽和脂肪。
主料：三黃雞1000g
輔料：油適量、鹽適量、五香粉適量、生姜適量、料酒適量、淀粉適量、雞蛋適量、白糖適量
步驟
1、買(mǎi)的三黃雞，叫店家給剁成塊狀，回家洗凈瀝干。
2、生姜切成末。
3、剁好的雞塊放入料酒。
4、加入生姜末，鹽，白糖適量，五香粉腌制30分鐘。
5、30分鐘后加入淀粉和2個(gè)雞蛋液拌勻，不用加清水。
6、鍋里放多一點(diǎn)的油。
7、油溫6成熱時(shí)候下入雞塊，炸到雞塊金黃色時(shí)就可以撈出。
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