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時間:2017-01-23 15:44:41 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 2564

大家應(yīng)該知道,很多水果或者堅果的種子都是有毒的。但是還是可以吃的,只不過不能吃太多。那么,車?yán)遄雍擞卸締??車?yán)遄涌梢猿詥幔?/p>

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薔薇科植物的果核里都有“氰苷”,如桃、杏、李子等,櫻桃核小,含量更低。“氰苷”本身不會讓人中毒,要接觸胃酸,才會轉(zhuǎn)化成氫氰酸,該物質(zhì)也要達(dá)到一定量,才會引起急性中毒。

每克櫻桃核仁中的“氰苷”,折算為氫氰酸后大約只有幾十微克,而氫氰酸導(dǎo)致人中毒的劑量,約為每公斤體重攝取2毫克左右(1毫克等于1000微克)。假設(shè)每克櫻桃核仁能“產(chǎn)生”50微克氫氰酸,一名體重60公斤的成人吃下4.8斤櫻桃核仁,才會出現(xiàn)中毒癥狀,“嚼5顆就毒暈一個成年人”的說法顯然有些夸大。

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1、準(zhǔn)備一根我們平時用的筷子,木質(zhì)和鐵質(zhì)的都行,不過一定要干凈!

2、將櫻桃洗好,然后將粗的那面筷子頭對準(zhǔn)櫻桃底部的正中央(不是有櫻桃把的那一面)。

3、微微使勁將筷子捅過去,這時你會發(fā)現(xiàn)櫻桃核一下子就被捅出來了,不會帶一點果肉!

4、這就是最后的去核核桃,你可以弄完一盤,給自己吃,也可以與家人朋友分享哦!

厘子核可以種植嗎

1、洗凈。不能留有果肉。

2、沙藏催芽。用干凈的濕沙包埋種子,放到陰涼處沙藏。每半月檢查一次出芽情況,同時把霉變種子清除。

3、播種。待種子破殼,可以播種到正式的盆缽中,澆水使其生長。

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