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時(shí)間:2017-03-08 10:37:40 編輯:5號(hào)網(wǎng)-lkn 5861
草莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,味道香甜爽口,而且現(xiàn)在正是吃草莓的季節(jié),在不少地方,都會(huì)隨處看見(jiàn)賣草莓的。但也有不少消費(fèi)者困惑,草莓里面有蟲(chóng)嗎?關(guān)于,草莓里面有蟲(chóng)嗎?草莓有寄生蟲(chóng)嗎?5號(hào)網(wǎng)小編來(lái)為您一一解答!
專家介紹:“草莓上有蜜蜂是肯定的,但有蟲(chóng)子的說(shuō)法不可信,我這些年研究中并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)過(guò),冬季大棚內(nèi)的草莓蟲(chóng)害較少,露天草莓有時(shí)可能會(huì)受蚜蟲(chóng)等蟲(chóng)子侵害,但草莓那么嬌嫩,稍微碰一下就有異樣,何況蟲(chóng)子侵害,所以草莓上就算有蟲(chóng)子市民很容易就可以發(fā)現(xiàn)的,退一步講,就算存在小蟲(chóng),用水沖一沖洗凈即可,這些草莓上的小蟲(chóng)不會(huì)對(duì)人體有什么大危害?!彪S后,記者又聯(lián)系了市農(nóng)業(yè)局農(nóng)技站,一名工作人員介紹:“從來(lái)沒(méi)聽(tīng)說(shuō)草莓上有蟲(chóng)的說(shuō)法,因?yàn)槎敬笈飪?nèi)的草莓蟲(chóng)害較少,草莓也屬相對(duì)安全的水果,所以市民完全可以放心食用,不必聽(tīng)信那些不負(fù)責(zé)任的傳言?!?/p>
草莓里究竟有沒(méi)有小蟲(chóng),如果有的話,白色小蟲(chóng)到底有事什么,對(duì)人體是否有害?帶著大家的疑惑。專家來(lái)為大家解答:“關(guān)于櫻桃、草莓里面有蟲(chóng)的問(wèn)題,我覺(jué)得我們應(yīng)該正確的對(duì)待。櫻桃、草莓里有蟲(chóng),其實(shí)是一種叫果蠅的在櫻桃成熟季節(jié),它聞到果實(shí)的香甜味,然后它就在新鮮果上產(chǎn)卵,卵一孵化了過(guò)后,然后就變成了小蟲(chóng)子,也就是果蠅幼蟲(chóng)。這種幼蟲(chóng)它對(duì)果實(shí)來(lái)講是一種破壞,但是它本身并沒(méi)有毒性,人們吃了的話,對(duì)人體也沒(méi)什么害處。”
1、用流動(dòng)水清洗:
一般新鮮上市的水果避免不了是打了農(nóng)藥的,所以要仔細(xì)清洗。草莓的外表有許多坑坑洼洼的地方很難洗到,可以先用流動(dòng)的自來(lái)水沖洗,這樣可以把草莓外面的細(xì)菌和農(nóng)藥殘留物沖掉,再放進(jìn)清水中浸泡一會(huì),記住千萬(wàn)不要先把草莓浸泡在水中,不然草莓就直接把外表的農(nóng)藥殘留物給吸收進(jìn)去了。
2、用淘米水清洗:
洗完米以后的淘米水不要倒掉,它的用處可大著呢,淘米水是堿性的,能分解掉水果表皮上的農(nóng)藥殘留物,很適合用來(lái)清洗像草莓這樣的水果。先把草莓浸泡在淘米水中三分鐘左右,再用清水沖洗,這樣可以很干凈地清除掉它表面上的細(xì)菌和農(nóng)藥成分。
3、清洗時(shí)請(qǐng)注意:
為了吃得更放心,在用清水或者淘米水洗過(guò)草莓后,可以再用鹽水浸泡兩分鐘,達(dá)到殺菌殺蟲(chóng)的作用;洗草莓時(shí)不要把草莓蒂摘掉,否則在浸泡的過(guò)程中,會(huì)讓細(xì)菌和農(nóng)藥殘留物進(jìn)入到草莓中;在買(mǎi)草莓時(shí),盡量挑選有光澤、有手感的,不要選擇太大或者長(zhǎng)得很畸形的,為了方便清洗,這樣的選擇是沒(méi)有錯(cuò)的哦!
1、挑選的時(shí)候應(yīng)該盡量挑選色澤鮮亮、有光澤,結(jié)實(shí)、手感較硬者。
2、太大的草莓忌買(mǎi),過(guò)于水靈的草莓也不能買(mǎi)。
3、不要去買(mǎi)長(zhǎng)得奇形怪狀的畸形草莓。
4、最好盡量挑選表面光亮、有細(xì)小絨毛的草莓。
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