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桃膠的做法？桃膠怎么做？

時(shí)間：2017-03-10 17:26:09 編輯：本站整理 1406

桃膠是一種桃樹的分泌物，有點(diǎn)類似松香的感覺(jué)，但是桃膠跟松香的用處可大不相同，桃膠是美容養(yǎng)顏圣品，特別適合女性食用，那么，桃膠應(yīng)該怎么做呢，小編給你們介紹。

桃膠是南方常見(jiàn)的藥材，是由薔薇科植物桃或是由山桃等樹皮分泌出來(lái)的樹脂，每年夏季采集，經(jīng)過(guò)水浸，去雜質(zhì)，晾曬而成。桃膠味甘苦，無(wú)毒。入大腸、經(jīng)過(guò)膀胱。桃膠的功效主要是治療石淋，血淋，痢疾等。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，桃膠還有美容養(yǎng)顏之功效。

桃膠知識(shí)小科普

桃膠，又名桃油，桃花淚，我國(guó)多地有分布。桃膠中含有碳水化學(xué)物，脂肪，蛋白質(zhì)和植物膠原蛋白，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，達(dá)到潤(rùn)腸通便的效果，常食用還能使皮膚變得有彈性，氣色紅潤(rùn)有光澤。

人體中的細(xì)胞和組織中都含有大量的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)不但是人體中的重要組成成分還是人體內(nèi)部多種活動(dòng)的參與者，蛋白質(zhì)是人體的生命之源，食用桃膠能為機(jī)體補(bǔ)充蛋白質(zhì)，增強(qiáng)機(jī)體內(nèi)部的組織的合成，有強(qiáng)身健體的作用。

桃膠主要是多種單糖的聚合體和不飽和脂肪酸，用清水泡發(fā)后煮成粥食用，能增加血液中的單糖含量和不飽和脂肪酸的含量，對(duì)血糖的控制和降血脂都有一定的幫助。

人體皮膚的衰老和自由基有直接關(guān)系，皮膚的彈性和膠原蛋白有關(guān)，人體內(nèi)的膠原蛋白不足時(shí)，便會(huì)出現(xiàn)皮膚的彈性下降，出現(xiàn)皺紋等，桃膠中含有較多的植物膠原蛋白，適量的食用桃膠能有效的補(bǔ)充機(jī)體的膠原蛋白，對(duì)皮膚彈性的下降有防治效果。

桃膠中含有大量的半乳糖，半乳糖本是哺乳動(dòng)物乳汁中乳糖的分解成分，植物中除了甜菜，其他很少含有，半乳糖是構(gòu)成腦神經(jīng)系統(tǒng)中腦苷脂的成分與嬰兒出生后腦的迅速生長(zhǎng)有密切關(guān)系。因此，適當(dāng)食用桃膠能補(bǔ)充大腦所需的半乳糖，對(duì)補(bǔ)腦益智有很大幫助。

桃膠的做法？桃膠怎么做？

如何辨別桃膠真假

1、原膠是指樹上直接采摘下來(lái)沒(méi)有處理過(guò)的可食用嫩桃膠，對(duì)于膠質(zhì)純度的品質(zhì)要求較高，沒(méi)有固定的形態(tài)和大小，色澤也是深淺不均勻的，它的假是其他膠摻在桃膠里面當(dāng)做桃膠出售，比如化工原料的松膠，可以摻到桃膠里，兩者的表相差不多，但松膠是放的時(shí)間越長(zhǎng)越黃越漂亮，氣味也有點(diǎn)刺，跟桃膠是有很大的區(qū)別的。

2、精加工的桃膠，原料也不一定是桃膠，并且純度也可以提練，是浸泡后再凝固處理(這個(gè)百度搜搜里面有)，是個(gè)二次氧化還原的過(guò)程，這個(gè)過(guò)程用到的處理劑和設(shè)備要求較高，產(chǎn)生的桃膠，會(huì)沒(méi)有雜質(zhì)，顆粒均勻，色澤和大小有固定的形態(tài)。