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菠蘿一般什么時(shí)候成熟？菠蘿是什么季節(jié)的水果？

時(shí)間：2017-03-15 09:35:32 編輯：5號(hào)網(wǎng)-lkn 22284

菠蘿是屬于季節(jié)性的水果，不是一年四季都能吃到的，除了一些熱帶地區(qū)外。不少人困惑，菠蘿一般什么時(shí)候成熟呢？關(guān)于，菠蘿一般什么時(shí)候成熟？菠蘿是什么季節(jié)的水果？5號(hào)網(wǎng)小編來(lái)為您一一解答！

菠蘿一般什么時(shí)候成熟

菠蘿的成熟期分為春夏秋冬四個(gè)不同時(shí)段，春夏的菠蘿通常會(huì)比秋冬的要好吃，因?yàn)楣庹崭渥悖页圆ぬ}的效果也最好，春季菠蘿在四月左右成熟，夏季菠蘿在七月左右成熟，秋季菠蘿在十一月左右成熟，冬季菠蘿在一月左右成熟，菠蘿萬(wàn)全成熟之前就要被采摘，然后運(yùn)送到各個(gè)城市售賣，所以菠蘿通常會(huì)在成熟期的前一個(gè)月就開始上市了，早上市的菠蘿會(huì)更嫩更酸一些，隨著菠蘿的成熟程度變化，后面的菠蘿會(huì)越來(lái)越甜，但保質(zhì)期也會(huì)越來(lái)越短，喜愛(ài)吃菠蘿的人前期需要學(xué)會(huì)如何挑選熟菠蘿，而后期則需學(xué)會(huì)挑選沒(méi)熟透的菠蘿。

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菠蘿一般幾月份可以吃

菠蘿一般3月份的時(shí)候就可以吃了。菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)，溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環(huán)，消除炎癥和水腫；菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用，適當(dāng)食用對(duì)腎炎，高血壓病患者有益；菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。

注意事項(xiàng)：菠蘿可不是人人都能吃的，有過(guò)敏體質(zhì)者應(yīng)慎重食用；過(guò)去吃菠蘿有過(guò)敏史者，則應(yīng)禁止食用。

小貼士：切片泡入淡鹽水中，放冰柜里冰后食用，會(huì)更香甜好吃。

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菠蘿是什么季節(jié)的水果

菠蘿生產(chǎn)通常有4個(gè)采收季節(jié)：

春果：4～5月成熟；

夏果：(正造果)6～7月成熟；

秋果：10～11月成熟；

冬果：12月～翌年1月成熟。

也就是說(shuō)，菠蘿產(chǎn)的時(shí)候很長(zhǎng)，幾乎除了寒冷的冬天和炎熱的夏天之外，全年都可有。但一般國(guó)內(nèi)的菠蘿在夏季3-6月最常見！

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春季有菠蘿吃嗎

春季是吃菠蘿的最好季節(jié)，俗話說(shuō)：春吃菠蘿，夏瓜吃、秋天的葡萄甜哇哇。菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)，溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環(huán)，消除炎癥和水腫；菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用，適當(dāng)食用對(duì)腎炎，高血壓病患者有益；菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。

如果為了保持菠蘿的生鮮口味，可以把切成片或塊的菠蘿放在鹽水（一般燒菜的咸度）里浸泡30分鐘左右，再用涼開水浸洗去咸味，也同樣可以達(dá)到脫敏的作用。每次吃菠蘿不可過(guò)多，過(guò)量食用對(duì)腸胃有害。