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時間：2017-04-27 13:48:29 編輯：5號網(wǎng)-zhaowei 911
這段時間正是吃豌豆和韭菜的時候，因此，有的人可能會把這兩種食物一起搭配食用。那么，豌豆能和韭菜一起吃嗎？豌豆和韭菜可以吃嗎？
豌豆苗和韭菜能同時吃。兩種食物沒有營養(yǎng)沖突．所以是可以同時食用的。因為這兩樣食品互相不相克且營養(yǎng)豐富，里面包含有人體所需的各種維生素、微量元素及礦物質(zhì)等，脂肪膽固醇含量較低，特別適合老人和三高人士食用。韭菜炒豌豆這道菜是比較少有人知的菜肴，這道菜對于人們的味覺需求能夠很好的滿足，讓人們享受到一種不一樣的韭菜烹飪方法，所以，家里面經(jīng)常吃單一菜品的，或者是吃膩了家常菜的人可以試著做一道韭菜炒豌豆來給自己的胃換換口味。
材料：韭菜豌豆鹽雞精
韭菜炒豌豆做法一：
1、豌豆焯水，焯到斷生就可以了。
2、韭菜洗凈切段。
3、鍋里放油下韭菜炒一下。
4、下入豌豆，加鹽，雞精翻炒均勻即可。
韭菜炒豌豆做法二：
1、新鮮的韭菜豌豆洗凈。
2、豌豆下鍋中小火炒至8成熟。
3、加韭菜鹽醬油繼續(xù)翻炒至韭菜變色變軟就可以起鍋了。
炒熟的干豌豆尤其不易消化，過食可引起消化不良、腹脹等。
應(yīng)用于消渴：豌豆適量，淡煮常吃。
生吃可以生津止渴充饑，但不宜過量生吃。
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