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蒜頭不能和什么一起吃?大蒜不能跟什么一起吃

時間:2017-05-08 10:07:44 編輯:本站整理 564

蒜頭雖是是日常家常菜調料之一,但是搭配食物時也有一些事項需要注意。那么,蒜頭不能和什么一起吃?大蒜不能跟什么一起吃?

蒜頭不能和什么一起吃

大蒜+雞肉:會引起消化不良

大蒜+草菇:會危害健康

大蒜+蜂蜜:會刺激腸胃

蒜頭不能和什么一起吃?大蒜不能跟什么一起吃

大蒜不能跟什么一起吃

大蒜一般不要和補藥一起吃。

大蒜忌地黃、何首烏、牡丹皮。

大蒜和大蔥同食會傷胃。

芒果和大蒜同食,皮膚會發(fā)黃。

鯽魚和大蒜同食,會發(fā)熱、上火。

蒜頭不能和什么一起吃?大蒜不能跟什么一起吃

蜂蜜與大蒜混食,易導致腹瀉。

需要提醒的是倘若您在腹瀉之時切不可服食大蒜。否則,不但起不到治療效果,還會加重病情。這是因為日常生活中經常發(fā)生的腹瀉,大多是因為患者受涼或吃了帶有致病菌的食品后,引起腸內局部粘膜組織炎癥,腸壁血管的通透性發(fā)生改變,以致釀成蛋白質、水鹽代謝紊亂,使大量體液滲入腸腔而發(fā)生腹瀉。

哪些人不宜吃大蒜

肝病患者不宜吃。大蒜的某些成分對胃、腸還有刺激作用,可抑制腸道消化液的分泌,影響食物消化,從而加重肝炎病人的惡心等諸多癥狀。另外,大蒜的揮發(fā)性成分可使血液中的紅細胞和血紅蛋白等降低,并有可能引起貧血,不利于肝炎的治療。

蒜頭不能和什么一起吃?大蒜不能跟什么一起吃

非細菌性腹瀉不宜吃。發(fā)生非細菌性的腸炎、腹瀉時,不宜生吃大蒜。因為腸道局部黏膜組織有炎癥,辛辣味的大蒜素會刺激腸道,使腸黏膜充血、水腫加重,促進滲出,使病情惡化。

眼疾患者不宜吃。中醫(yī)認為,長期大量地食用大蒜會“傷肝損眼”。此外,夏秋季吃大量大蒜,對眼睛影響最大。

日常吃大蒜,要切記以上禁忌哦。

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