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時間：2017-05-11 13:33:01 編輯：本站整理 416
芒果，很多人愛吃，甚至有些時候家里的小孩最喜愛。那么，芒果有什么營養(yǎng)價值？芒果的營養(yǎng)價值有哪些？
芒果每100.0克營養(yǎng)成份含量如下：
能量： 32.00 千卡、蛋白質： 0.60 克、碳水化合物： 7.00 克、脂肪： 0.20 克、水分： 90.60 克、膳食纖維： 1.30 克、灰份： 0.30 克、胡蘿卜素： 8050.00 微克、視黃醇： 1342.00 微克、維生素B1: 0.01 毫克、維生素B2: 0.04 毫克、煙酸： 0.30 毫克、維生素C: 23.00 毫克、維生素E: 1.21 毫克、鉀： 138.00 毫克、鈉： 2.80 毫克、鎂： 14.00 毫克、鐵： 0.20 毫克、錳： 0.20 毫克、鋅： 0.09 毫克、銅： 0.06 微克、磷： 11.00 毫克、硒： 1.44 微克。
芒果含有豐富的維生素，蛋白質、胡蘿卜素等，而且人體必需的微量無素〈硒、鈣、磷、鉀等〉含量也很高。有“熱帶水果之王”的美稱。營養(yǎng)價值很高。
芒果維生素A含量高達3.8%，比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過桔子、草莓。芒果含有糖、蛋白質及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，均為人體所必需。
1.食用芒果具有清腸胃的功效，對于暈車、暈船有一定的止吐作用。
2.抗癌。據(jù)現(xiàn)代食療觀點而言，芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
3.美化肌膚。由于芒果中含有大量的維生素，因此經(jīng)常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。
4.外，同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。
5.防治便秘。土芒果中含有大量的纖維，可以促進排便，對于防治便秘具有一定的好處。
6.殺菌。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。
把芒果的底朝下，讓它豎起來。
用水果刀從上面順著果核往下切，切斷果核與果肉之間的纖維，切完一邊后接著切另一邊。這樣我們就得到兩塊連著皮的果肉了。
提示：切的時候，水果刀要盡量貼近果核，減少最低的浪費。
用水果刀在果肉上交叉著劃幾刀，就像切腰花那樣。
提示：記住，不要劃得太用力，以免劃破果皮。
用雙手拿起一片已經(jīng)劃好十字花紋的果肉，用手輕輕的往上推，你瞧，果肉都凸起來，這樣咬著就很方便了。
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