香濃可口的豆?jié){,光是聞著散發(fā)的香氣,就食欲難耐,更何況還加上了草莓,簡直不要太好吃。那么草莓能和豆?jié){一起吃嗎?草莓和豆?jié){可以一起吃嗎?
草莓能和豆?jié){一起吃嗎
養(yǎng)生學專家介紹草莓是可以和豆?jié){一起吃的。草莓和豆?jié){都具有美容養(yǎng)顏的功效,適合女性保養(yǎng)食用。還能生津止渴,健胃消食,是高營養(yǎng)的水果。
草莓和豆?jié){一起吃功效
促進消化:草莓中含有的果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動,改善便秘。
美容養(yǎng)顏:草莓汁還有滋潤營養(yǎng)皮膚的功效,用它制成各種高級美容霜,對減緩皮膚出現(xiàn)皺紋有顯著效果。
提神醒腦:草莓含有豐富的維生素C,可減緩衰老、保持腦細胞的活躍。這些都使得草莓具有改善憂郁、失眠、容易打瞌睡等癥狀的功能,幫人振奮精神、驅(qū)趕疲勞。
富含維他命:大豆中的維他命B2有助于維持皮膚和頭發(fā)的健康,維他命E促進新陳代謝,可以讓你保持水當當!
使腸道順暢:大豆配醣體使腸壁表面光滑、排便順暢。此外,大豆寡糖不被胃吸收會直送到大腸,幫助比菲德氏菌活化腸道。
降低膽固醇:豆?jié){中含有可以降低、排出膽固醇的大豆蛋白質(zhì)和大豆卵磷質(zhì),所以可以使血液清澈,維持良好的代謝狀態(tài)。
能升高體溫:血液循環(huán)不良和肌肉不足,都會造成低體溫、低代謝。豆?jié){中所含的蛋白質(zhì),是高熱效應(yīng)、暖身的營養(yǎng)素。
吃草莓要注意什么
草莓有祛火、解暑、清熱的作用。另外,草莓最好在飯后吃,因為其含有大量果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動,幫助消化,改善便秘,預防痔瘡、腸癌的發(fā)生。
草莓雖然具有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),但是也并非人人都可以吃。有的人因為吃草莓會引起胃腸功能紊亂。
患有尿路結(jié)石和腎功能不好的人也不宜多吃,因為草莓含草酸鈣較多,過多食用會加重患者病情。一般的人都可以享受到草莓的美味。
不買畸形草莓。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的,長期大量食用這樣的果實,有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童,不能食用畸形莓。
由于草莓是低矮的草莖植物,雖然是在地膜中培育生長,在生長過程中還是容易受到泥土和細菌的污染,所以草莓入口前一定要把好“清洗關(guān)”。
喝豆?jié){要注意什么
不能沖入雞蛋。雞蛋中的雞蛋清會與豆?jié){里的胰蛋白酶結(jié)合,產(chǎn)生不易被人體吸收的物質(zhì)。
不要空腹飲。空腹飲豆?jié){,豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而被消耗掉;不能充分起到補益作用。
忌過量飲豆?jié){。一次不宜飲過多,每天1-2碗為宜,否則極易引起過食性蛋白質(zhì)消化不良癥,出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適病癥。
豆?jié){性質(zhì)偏寒,消化不良、嗝氣和腎功能不好的人,最好少喝豆?jié){。另外,豆?jié){在酶的作用下能產(chǎn)氣,所以平素胃寒,噯氣、吞酸的人,脾虛易腹瀉、以及夜間尿頻、遺精腎虧的人最好別喝豆?jié){。
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