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櫻花可以泡茶喝嗎?櫻花能直接泡茶喝嗎?

時(shí)間：2016-02-26 10:38:14 編輯：本站整理 1240

2016年3月是櫻花盛開(kāi)的季節(jié)，櫻花不僅觀賞美，花瓣還可以用來(lái)泡茶，據(jù)說(shuō)還有美容養(yǎng)顏的功效。那么櫻花可以泡茶喝嗎?櫻花能直接泡茶喝嗎?

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櫻花可以泡茶喝嗎

養(yǎng)生學(xué)李醫(yī)生介紹櫻花是可以泡茶喝的，櫻花茶香甜爽口，帶有濃郁的日本櫻花風(fēng)情。有研究表明喝櫻花茶還有減肥的功效，當(dāng)然最特別的還是喝櫻花茶的女人會(huì)有體香。

櫻花減肥茶有用嗎

把八重櫻的花瓣浸泡腌制，在保持花的香味和形狀下做成茶。櫻花茶口味和紅茶相近，透著櫻花特有的清香。把櫻花茶的花瓣放入茶器中，靜靜的注入熱水。

櫻花減肥茶的減肥效果比較不錯(cuò)，且不會(huì)對(duì)人體造成副作用。用開(kāi)水浸泡的櫻花茶類似菊花茶一樣展開(kāi)美麗的花瓣?；ò陼?huì)漂上水面，慢慢打開(kāi)。等到完全打開(kāi)后，就可以飲用了。

櫻花茶怎么泡好喝

用適量溫水浸泡鹽漬櫻花。去掉鹽分。

把櫻花放入杯中，90°開(kāi)水沖泡片刻。

即可飲用。

櫻花能吃嗎

腌漬櫻花

腌漬櫻花的要求很嚴(yán)格。櫻花的種類很多，最常見(jiàn)的是染井吉野、楊貴妃等，但最適合腌制的是八重櫻。八重櫻有多重花瓣，適合腌漬，特別是泡茶時(shí)在水中開(kāi)得最漂亮，所以是最佳食用品種之一。腌漬的過(guò)程也很復(fù)雜，首先要選擇開(kāi)到七分左右的花朵，并且要帶少許枝干。將其清洗干凈之后，去水。灑上適當(dāng)?shù)柠}，放置一個(gè)晚上。此后將鹽水?dāng)D干，再倒入適量的白梅醋，浸泡三天左右。然后全部攤開(kāi)再晾曬三天，色澤鮮艷的腌漬櫻花就成了，可裝入瓶中保存。在5攝氏度左右的環(huán)境下一般可以保存2個(gè)月。放在冰箱中隨時(shí)可以取用。

櫻花壽司

在春天櫻花季節(jié)最常食用的當(dāng)然是櫻花壽司，通常有櫻卷、燒櫻魚立壽司和櫻金槍魚壽司。櫻卷夾有帶子、海膽及炸櫻蝦，入口香脆；至於燒櫻魚立壽司，刺身經(jīng)過(guò)火炙後，油脂味更香，而櫻金槍魚壽司除了拖羅碎、亦加入櫻蝦刺身及三文魚子，另有一番風(fēng)味。其中最推薦的應(yīng)該是岡山縣津山市的著名特產(chǎn)，櫻花青花魚壽司。作為最美賞櫻地之一，櫻花青花魚手卷充滿了當(dāng)?shù)氐奶厣?。不僅米飯的顏色是櫻花的粉紅色，還散發(fā)著淡淡的櫻花香氣。

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