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時(shí)間:2017-09-14 09:01:17 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 3166
貓山王榴蓮是榴蓮品種中非常有名的品類,這種榴蓮產(chǎn)自馬來西亞,我國的貓山王榴蓮都是國外進(jìn)口的,價(jià)格也比較貴。那么,貓山王榴蓮有什么營養(yǎng)價(jià)值?貓山王榴蓮什么味道?
1、滋陰壯陽
榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白質(zhì)3%,還有多種維生素,脂肪,鈣,鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮,榴蓮可以補(bǔ)充身體需要的能量和營養(yǎng),達(dá)到強(qiáng)身健體、滋陰補(bǔ)陽的功效。病后及婦女產(chǎn)后可用之來補(bǔ)養(yǎng)身體。
2、增強(qiáng)免疫力
榴蓮果中氨基酸的種類齊全,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特別高。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步證明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質(zhì)的重要前體,參與其合成代謝,能提高機(jī)體的免疫功能,調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡,以及提高機(jī)體對(duì)應(yīng)激的適應(yīng)能力。榴蓮果對(duì)人體有強(qiáng)壯補(bǔ)益作用的原因,除含有較豐富的有益元素鋅等以外,還應(yīng)與其含有的香氣成分及其他營養(yǎng)成分起協(xié)同作用。
3、治療痛經(jīng)
榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值很多,它還可以緩解痛經(jīng)哦!因?yàn)榱裆徥菬嵝运虼耸秤煤罂梢云鸬交钛⒑?、緩解?jīng)痛的作用,特別適合體寒痛經(jīng)怕冷的mm吃。同時(shí),榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況,促進(jìn)體溫上升,對(duì)寒性體質(zhì)的朋友非常有幫助。
4、開胃促食欲
榴蓮的特殊味道雖然爭(zhēng)議很大,可你不知道吧!榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值還體現(xiàn)于這種特殊的味道中哦!這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效,就是開胃、促進(jìn)食欲。
5、通便治便秘
榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維,可以促進(jìn)腸蠕動(dòng),治療便秘。但需要注意的是,吃榴蓮治便秘可要多喝開水哦,不然,豐富的纖維沒水可吸,吸腸道里的水分,那便便可就更困難了。
6、預(yù)防和治療高血壓
榴蓮果中維生素的生理功能及對(duì)某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴蓮果中還含有人體必需的礦質(zhì)元素。其中,鉀和鈣的含量特別高。鉀參與蛋白質(zhì)、碳水化合物和能量的代謝及物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn),有助于預(yù)防和治療高血壓。
7、防癌抗癌
榴蓮果中維生素含量豐富,維生素a、維生素B和維生素c都較高。大量研究證明,維生素A是人體必需的重要微量營養(yǎng)素,具有維持正常生長(zhǎng)、生殖、視覺及抗感染的生理功能。人體需要維生素A維持上皮細(xì)胞組織健康、正常視力、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育;增加對(duì)傳染病的抵抗力。
一開包,那種濃郁的銷魂香就撲面而來,濃而不膩,醇厚綿遠(yuǎn),讓味覺猝不及防。
聞香已蠢蠢欲動(dòng),吃起來更是唇齒銷魂。
一入口,舌尖先穿過薄薄的包膜,順著絲絲縷縷的纖維把稠稠的果肉逐一剔除下來,再黏黏地順著喉管滑下,把剛要沖出口的“好香”壓下去了!
雖然甘甜中的那一絲苦味來得突兀,但瞬間回甘,隨之而來的是強(qiáng)烈的香甜,足以觸發(fā)口中的每一根神經(jīng),仿佛能感受到無數(shù)糖分子在味蕾上興奮地躍動(dòng),讓舌尖神魂顛倒。
一再吮吸著那小小的果核,馥郁的果香充盈了五臟六腑,苦味越重過后香味越發(fā)雋永,釋放出豐富的層次感……從未有過的銷魂感,讓人欲罷不能!
貓山王”榴蓮的體積通常都較小,否則從成熟后樹上掉下來會(huì)跌成稀巴爛。成熟程度讓“果子貍”聞后都發(fā)狂的“貓山王”榴蓮,能存放的時(shí)間自然非常短,馬來西亞人通常都是在榴蓮果園里即撿、即鑒別,當(dāng)天吃完。真正的馬來西亞貓山王榴蓮都是-18°急速冷凍,產(chǎn)品最大特點(diǎn)是內(nèi)核相對(duì)較小。
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