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孕婦可以吃黑木耳嗎？孕婦不能吃黑木耳的原因？

時(shí)間：2016-03-31 10:45:28 編輯：本站整理 855

作為素中之王的黑木耳，可謂是營(yíng)養(yǎng)大家，可是懷孕后好像不能吃黑木耳，這是為什么呢？孕婦懷孕后要記住的飲食禁忌還真是不少。黑木耳到底有什么東西會(huì)對(duì)孕婦產(chǎn)生影響，下面一起來看看，孕婦吃黑木耳可不要貪多。

孕婦可以吃黑木耳嗎？孕婦不能吃黑木耳的原因？

孕婦可以吃黑木耳嗎？

孕婦是可以吃黑木耳的，但是應(yīng)注意食用的量，孕婦不宜多吃。黑木耳含有維生素B1、B2、胡蘿卜素、煙酸等營(yíng)養(yǎng)素，其中黑木耳的含鐵量極高，不僅對(duì)孕期有補(bǔ)血的功效，而且還能夠增強(qiáng)孕婦自身的免疫力。而對(duì)于患有輸尿管結(jié)石的孕婦來說，可稍微多吃一點(diǎn)黑木耳。黑木耳可稀釋血液，降低血液黏度，對(duì)結(jié)石有溶解并排出體外的作用。

孕婦不宜多吃黑木耳的原因：

1、黑木耳有活血化瘀之功效，不利于胚胎的穩(wěn)固和生長(zhǎng)，孕婦過量食用黑木耳可能會(huì)引起拉肚子，而拉肚子有引發(fā)流產(chǎn)的危險(xiǎn)。

2、黑木耳具有防止血栓凝結(jié)的作用，其活血功效比較強(qiáng)，孕婦吃過量的黑木耳，一旦發(fā)生出血現(xiàn)象，很難止血，容易造成危險(xiǎn)的發(fā)生。

因此，一般不建議孕早期的孕婦食用黑木耳。但這也并非絕對(duì)，需要根據(jù)個(gè)人的身體體質(zhì)來判斷。

下列11種食品孕婦不宜吃

1、桂圓婦女懷孕之后，陰血偏虛，陰虛則滋生內(nèi)熱。桂圓雖有補(bǔ)血安神、養(yǎng)血益脾之效，但性溫太熱，孕婦食后不僅不能保胎，反而易出現(xiàn)漏紅、腹痛等先兆流產(chǎn)癥狀，因此，孕婦不宜食桂圓；

2、杏仁杏仁中含有毒物質(zhì)氫氰酸，為了避免其毒性透過胎盤屏障影響胎兒，孕婦應(yīng)禁食杏仁；

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3、山楂山楂有活血通瘀作用，同時(shí)又有收縮子宮功效，最好不吃；

4、黑木耳黑木耳雖有滋養(yǎng)益胃的作用，但同時(shí)又具有活血化瘀之功，不利于胚胎的穩(wěn)固和生長(zhǎng)，故應(yīng)忌食；

5、薏苡仁薏苡仁是一味藥食兼用的植物種仁，其性滑利。藥理實(shí)驗(yàn)證明，薏苡仁對(duì)子宮肌肉有興奮作用，促進(jìn)子宮收縮，因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能；

6、馬齒莧馬齒莧既是藥物又可作菜食用，但其性寒冷而滑利。經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明，馬齒莧汁亦對(duì)子宮有明顯興奮作用，易造成流產(chǎn)；

7、久存土豆土豆中含有生物堿，存放越入的土豆生物堿含量越大，而中劑量的土豆生物堿便可影響胎兒正常發(fā)育，導(dǎo)致胎兒生長(zhǎng)緩慢；

8、熱性香料孕婦吃熱性香料（小茴香、八角茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等）容易消耗腸道水分，使胃腺體分泌減少，造成腸道干燥、便秘或糞便梗阻。腸道發(fā)生秘結(jié)后，使腹壓增加，壓迫子宮內(nèi)的胎兒易造成胎兒不安，羊水早破，自然流產(chǎn)、早產(chǎn)等不良后果；

9、螃蟹、甲魚、海帶這些水產(chǎn)品有活性軟堅(jiān)作用，食用后對(duì)早期妊娠有造成出血、流產(chǎn)之弊。螃蟹有活血化瘀之功，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用；甲魚有較強(qiáng)的通血絡(luò)散瘀塊作用；鱉甲的墮胎力比鱉肉更強(qiáng)；海帶功能軟堅(jiān)，散結(jié)，化瘀，亦有墮胎之嫌。

10、味精

味精的成份是谷氨酸鈉，進(jìn)食過多可影響鋅的吸收，不利于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。

孕婦可以吃黑木耳嗎？孕婦不能吃黑木耳的原因？

11、方便食品

方便食品吃起來既方便又有滋味，即使懷了孕很多孕婦依然喜歡吃。醫(yī)學(xué)專家指出，孕婦不宜多吃方便食品，這類食品的脂肪含量很少。經(jīng)常以這些食品為主食，會(huì)使孕婦的體內(nèi)缺乏必需脂肪酸，而必需脂肪酸是胎兒大腦發(fā)育需要的重要營(yíng)養(yǎng)成分。而且，孕早期要形成良好的胎盤及豐富的血管也特別需要脂肪酸，這樣才能保證胎兒的營(yíng)養(yǎng)需求。

食用黑木耳的注意事項(xiàng)

雖然黑木耳營(yíng)養(yǎng)豐富，易于烹飪，而且有美容功效，是人們公認(rèn)的美味佳肴。但是，并非多食多益。根據(jù)《本草經(jīng)》記載，“木耳多生濕地之朽木，味甘、性平、有小毒，生槐樹、桑樹者為上品，生楓樹者不可食。赤色仰生者有毒，采回變色、夜視有光、爛不生蟲者亦有毒?！敝嗅t(yī)認(rèn)為，由于黑木耳得陰濕之氣，由朽木所生，故有衰精腎之害。精為人生之源，精衰則源截;腎為先天之本，腎衰則本斷。因此，黑木耳不可不食，但又不可多食，尤其是對(duì)于孕婦和兒童來說，食用的時(shí)候更加應(yīng)該注意控制食用的量。