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時(shí)間:2016-03-31 10:44:38 編輯:本站整理 1906
蓮霧汁多清甜,露潤(rùn)紅顏嬌,吃起來(lái)十分的透爽清涼,作為一名專業(yè)的吃貨有必要了解蓮霧相關(guān)的知識(shí)。那么蓮霧是什么季節(jié)的水果?蓮霧是什么味道?
蓮霧果實(shí)具有特殊的芳香,清脆可口,模樣雅觀。高品質(zhì)蓮霧被稱為“黑金剛”,每公斤售價(jià)上百元。栽培管理好的,一年可收獲5次,特別在春夏干燥炎熱季節(jié),作為清涼解渴果品,很受歡迎。
蓮霧是一種可治多種疾病的佳果,性味甘平,功能潤(rùn)肺、止咳、除痰、涼血、收斂,主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等癥。用果核炭研末還可治外傷出血、下肢潰瘍。另外,臺(tái)灣民間有“吃蓮霧清肺火之說(shuō)”。人們把它視為消暑解渴的佳果,習(xí)慣用它煮冰糖治干咳無(wú)痰或痰難咯出。
蓮霧果實(shí)累累,果形美,果實(shí)呈鐘形,果色鮮艷奪目。果肉海綿質(zhì),略有蘋果香氣,味道清甜,清涼爽口。
蓮霧,又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、輦霧、爪哇浦桃、璉霧,桃金娘科,原產(chǎn)印度、馬來(lái)西亞,尤以爪哇栽培的最為著名,故又有“爪哇蒲桃”之稱。
蓮霧中含有許多水分,故具有寧心安神、清熱、利尿的作用。其可治療多種疾病,是不可多得的營(yíng)養(yǎng)佳果,可潤(rùn)肺涼血、消痰止咳,是解熱之良果。
1、富含碳水化合物,碳水化合物是構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì);能夠儲(chǔ)存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調(diào)節(jié)脂肪代謝;提供膳食纖維;節(jié)約蛋白質(zhì)。
2、含蛋白質(zhì)、膳食纖維、糖類、維生素B、C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可知多種疾病。
3、含有許多水分,有利尿的作用,且含糖量低。
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