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橙子怎么挑選甜的_什么樣的橙子很甜

時間:2017-10-26 13:46:01 編輯:5號網(wǎng)-pmm 3471

有些人很愛吃甜的橙子,但是自己去買又不會挑選,不會分辨哪種橙子甜、哪種橙子苦。那么橙子怎么挑選甜的?什么樣的橙子很甜?

橙子怎么挑選甜的

看橘子的顏色,青的當然還不熟,就會比較酸,所以買橘子時要買顏色黃甚至是橙紅的。

買橘子時候挑選橘子的臍處有一個稍微發(fā)暗的圓圈里面還能看見一點橘紅色橘子皮的那種。

摸橘皮,橘皮比較薄的甜,用手去揉一揉、捏一捏,發(fā)現(xiàn)比較軟的橘子皮就比較薄,比較硬的橘子皮就稍微厚,一般皮薄就更甜。

注意一些存放時間長的,有些快要腐爛的橘子味道就會不好,所以購買時不要買橘皮無光澤的,摸起來有一種脫了水的軟榻,這樣的橘子水分流失,甚至開始變質變味。

有些橘子皮有光澤,摸起來也比較軟,但是可以摸出來皮和橘瓣是分開的。這樣的橘子味道苦澀,并且核多。

橙子怎么挑選甜的_什么樣的橙子很甜

吃橙子的注意事項

1、吃橙子先后1小時內不要喝牛奶,因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固,影響消化吸引。

2、橙子味美但不要吃得過量。吃完橙子應及時刷牙漱口,免得對口腔牙齒無害。

3、不要用橙皮泡水飲用,因為現(xiàn)在的橙皮上一般都含有保鮮劑,很難用水洗凈。

4、橙子與蝦不宜同食:橙子含有單寧,蝦富含鈣。同食會發(fā)作不易消化的物質,易刺激胃,呈現(xiàn)嘔吐等征兆。

5、橙子與豬肉不宜同食:橙子中的單寧會與豬肉中的蛋白質結合,生成不利于人體消化的物質,從而發(fā)生惡心、腹痛等癥狀。

6、橙子忌與檳榔同食,檳榔有祛痰止咳、消食醒酒、寬胸止吐、驅蟲等感化。

7、肝陰不足、胃酸過多、口干咽燥、舌紅苔少、糖尿病、過敏體質患者不宜食用。

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橙子應該怎么切

1)把橙子放在案板上,從兩側切下橙子的頭部和尾部。

2)把橙子立起來,象削蘿卜一樣削去橙皮。切的刀數(shù)越多,橙子就越省。(刀一定要快,否則不容易切,導致橙汁流失,而刀快的話,就不會有這個麻煩)

3)順著橙子的紋路對切成兩半。

4)將對開后的橙子,平面的一面放在案板上,然后切成片即可。

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橙子怎么榨汁

第一步,洗。首先要把橙子洗干凈,在溫水里泡一下,有利于榨汁。可以帶著皮榨,也可以去掉皮。按個人喜好進行下一步。

第二步,擠。如果不喜歡苦味,可以直接把橙子切成兩半,把切開的橙子的一半放到擠果汁器上擠壓,壓出新鮮的橙汁,然后再擠另一半。

第三步,榨。如果沒有擠果汁器,也可以用榨汁機。如果不覺得苦,可以帶著皮一起榨,把橙子帶皮切成塊狀,直接放到榨汁機里。如果不喜歡苦味,可以把皮去掉,把去掉皮的橙子切成小塊,放進榨汁機里榨成橙汁。

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第四步,過濾。如果是榨出來給寶寶吃,可以過濾一下,把榨出的橙汁通過紗布過濾一下,把里面的固體雜質過濾出來。

第五步,加蜂蜜。可以根據(jù)自己喜歡的口味加入適量的蜂蜜,或者冰糖、白糖都可以,攪拌均勻后即可飲用。

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