時間:2017-11-17 15:33:53 編輯:本站整理 844
抹茶,很多人人常用來制作蛋糕,或是做成抹茶醬蘸面包吃。那么,抹茶可以直接喝嗎?抹茶可以洗掉嗎?
可以直接喝,但是一般人都喝不慣那個味道,經常會用抹茶制作抹茶蛋糕,甚至一些烘培店會制作抹茶慕斯等甜品食用。
抹茶蛋糕做法:
取適量雞蛋分離蛋黃和蛋清,先將蛋黃加入抹茶中攪拌均勻,同時打開烤箱加熱至165度。
然后加入適量白砂糖至蛋清中,反復攪拌后倒入混合好的抹茶中待用。
這時在烤盤底部鋪上一層紙,并刷上一層油防止抹茶粘在紙上,將攪拌均勻的抹茶倒入烤盤中。
將烤盤放入加熱至165度的烤箱中,烤大約16分鐘左右后取出。
烤好的抹茶蛋糕冷卻后在上面倒上一層奶油芝士并撒適量的糖和紅豆。
然后沿著油紙的一邊慢慢的將制作好的抹茶蛋糕裹成圓柱狀。
最后根據自己的喜好將抹茶蛋糕切成塊狀,這樣美味的抹茶蛋糕就做好了!
1.用藍月亮手洗專用洗衣液原液涂抹在污漬處,完全覆蓋污漬,靜置5分鐘后(可輕輕搓洗),加入藍月亮洗衣液常規(guī)洗滌;
2.如果無法徹底清洗干凈,則嘗試以下“色漬浸泡法”:在半盆水(約2升)中加入藍色月光白色衣物色漬凈(600g規(guī)格)1瓶蓋(40克),攪勻,放入衣服浸泡30分鐘,漂洗干凈。若浸泡2小時后仍有污漬未去除,將衣服取出,往盆中再添加1瓶蓋本品,攪勻,放入衣物繼續(xù)浸泡。累計浸泡時長不超過6小時;
注意事項:白色衣物色漬凈適用于白色棉、麻、滌綸、滌棉、棉麻面料,請勿用于絲毛氨綸尼龍及其他不可氯漂衣物,勿直接使用原液。
抹茶的直飲一般是按照中國原始的斗茶的方式飲用,有一些獨特的方法,后來在日本被發(fā)展成日本茶道,形成更加嚴格復雜的規(guī)則。
溫碗
先把茶碗連同茶筅一起用開水燙過。
調膏
碗里放入2克抹茶,先加入少量的(幾克)的水,把抹茶調成漿糊狀,這樣可以防止十分細膩的抹茶產生抱團的現象。
點茶
用茶筅按照W的軌跡貼著碗底前后刷攪,使之拌入大量的空氣,形成濃厚的泡沫。
“碧云引風吹不斷,白花浮光凝碗面”這是唐代詩人盧仝對抹茶的贊美。說了抹茶上面的泡沫的形狀和顏色,一級泡沫的濃厚,不易被風吹散。日本茶道把比較濃厚的抹茶(4克抹茶加入60CC的水)成為濃茶,把比較少的抹茶(2克抹茶加入60CC的水)成為薄茶。
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