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權(quán)利游戲中有哪些特色美食?如何還原劇中美食?

時(shí)間:2016-04-21 10:20:12 編輯: 422

《權(quán)利游戲》第六季馬上就要開播了,這對于廣大粉絲來說真的是期待了好久的事情。但是距前幾部的播出時(shí)間這么久了,是不是有小伙伴要開始重溫下前面的劇情了呢?深夜觀劇當(dāng)是一大美事,可是肚子也咕咕叫了呢,手邊只有垃圾食品的你看著劇中各地的特色美食,小編想問你們還好嗎?

《權(quán)利游戲》中有哪些特色美食?

《冰與火之宴》

食物一直是《冰與火之歌》不可或缺的重要組成部分,喬治·R.R.馬丁在食物上投入了幾乎和戰(zhàn)役同樣多的心血。他甚至還認(rèn)可了兩名粉絲廚師 Chelsea Monroe-Cassel 和 Sariann Lehrer創(chuàng)作的一系列食物,兩人出版了《冰與火之宴》,Reddit網(wǎng)友rach11 就是從這本書中得到了靈感。

《權(quán)利游戲》中有哪些特色美食?

“去年我收到的禮物就是這本《冰與火之宴》:《權(quán)力的游戲》烹飪書,”rach11在r/food頻道說,“我們決定以這本菜譜為依據(jù),為不同的王國準(zhǔn)備不同的餐食,準(zhǔn)備在這一季的每一集邊看邊享用?!?/p>

Rach11做的第一頓晚宴是為四名朋友觀看“紫色婚禮”一集準(zhǔn)備的君臨城之宴。雖然菜單上并沒有鴿子派(但是有為珊莎準(zhǔn)備的檸檬蛋糕),但是一桌子的好菜足以彌補(bǔ)鴿子派的缺席——惹得Reddit上的眾多網(wǎng)友直流口水。

《權(quán)利游戲》中有哪些特色美食?

rach11沒有為每一集都準(zhǔn)備晚宴,不過依然吸引了r/food頻道不少網(wǎng)友的眼球,大家表示都想嘗一嘗圖片中的大餐。

至今為止她已經(jīng)征服了包括絕境長城、河灣王國以及厄索斯大陸的幾個(gè)地區(qū),每餐都的樣式都相當(dāng)惹眼。上周她還做了多恩王國主題晚餐以紀(jì)念上周播出的“魔山大戰(zhàn)紅毒蛇”,以紀(jì)念?yuàn)W柏倫·馬泰爾親王,其中甚至還有蛇肉菜,以呼應(yīng)馬泰爾親王的諢名“紅毒蛇”。
這一季還有兩集就會迎來結(jié)束,我們已經(jīng)知道她將烹飪的大餐會以哪兩個(gè)王國為主題。想來肯定很好吃——也必然讓人眼饞。

《權(quán)利游戲》中有哪些特色美食?

“烹飪對我而言是種愛好,許多時(shí)候我把烹飪看得比金錢和空閑時(shí)間更重要,”她說,“我做不到一整年都追劇,但是看劇的時(shí)候確實(shí)很有趣。我的職業(yè)是一名化學(xué)工程師,沒有那么多空閑時(shí)間,但是我沒有小孩,所以我能夠把其他事情和做菜時(shí)間岔開,禮拜天的時(shí)候我就有時(shí)間做菜了?!?/p>

《權(quán)利游戲》中有哪些特色美食?

還原劇中檸檬蛋糕的做法

“使用最精細(xì)的面粉與上好的大馬士革玫瑰水〔來和面〕,不要使用除此以外的任何液體,然后加入甜奶油,兩或三個(gè)蛋黃,糖,幾枚丁香,肉蔻適量,番紅花適量,鹿角粉適量。將發(fā)好的面切成方形并在上面扎出洞眼,把爐子掃干凈,用紙墊好蛋糕底部,然后把它們送入烤爐里。注意不要讓它們燒焦。將它們放置三到四天風(fēng)味更佳?!?/p>

TheInn at the Crossroads的兩位女士對以上的食譜進(jìn)行了改良,以使其更符合現(xiàn)代人的口味:在面里加入檸檬皮,將烤好的蛋糕上刷上一層用檸檬汁與蜂蜜做成的糖漿,并將玫瑰水從食譜中去除,以免玫瑰水的味道喧賓奪主。

材料

3湯匙軟黃油
4分之1杯白糖
3個(gè)蛋黃
1個(gè)檸檬的皮,擦成細(xì)絲
半茶匙鹿角粉或發(fā)粉,溶解在1茶匙熱水里
4分之1茶匙食鹽
4分之1茶匙丁香
4分之1茶匙肉蔻
番紅花少許
1又4分之1杯面粉
1個(gè)檸檬的汁
1茶匙蜂蜜

步驟

1.將黃油與糖攪拌至順滑,加入蛋黃打勻。拌入溶解的鹿角粉或發(fā)粉,再加入檸檬皮,鹽與香料。
2.最后加入面,然后把面和均勻,需要的話可以加入更多面粉。將面搟至約4分之1英寸厚,并用一把沾面的黃油刀將其切成一個(gè)一個(gè)小方形。
3.用叉子在它們的表面上扎出裝飾性的小孔,然后把它們放到鋪上烘烤紙的烤盤上。
4.在預(yù)熱至150攝氏度的烤箱里烤14到15分鐘,小心不要將底部烤焦。出爐后放在烤架上晾涼。將檸檬汁與蜂蜜用小火煮成糖漿,讓糖漿冷卻一下,再將它刷在蛋糕上。密封保存。

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