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時間:2016-05-09 17:32:28 編輯:本站整理 913
豬肉500g、蔥、姜、大料、白酒、麻椒,黃豆醬適量就好
自制花椒肉的做法圖解1. 豬肉洗凈,過水抄一下。我這里把肉放在冰箱里冷凍了一會兒,便于下刀,把肉切成一片一片的,不要太厚了?
自制花椒肉的做法圖解2. 把每一片肉均勻摸上黃豆醬,再肉片之間放上一些麻椒,上面再爬上大料,蔥姜,再倒上一點白酒用來提味,喜歡深色的肉肉,也可放一點醬油上色。現(xiàn)在,就可以上鍋蒸了,時間可以自己掌握。
自制花椒肉的做法圖解3. 美味的花椒肉完成,可以享用了!記得要多蒸幾次喔!
可以反復(fù)多蒸幾次,味道會更入味,而且,也可以把多于的油蒸出來,肥而不膩,愛美的mm們可以都吃點喔!不會長肉肉的啦!
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