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烤箱烤紫薯溫度和時間 烤箱烤紫薯技巧

時間:2018-01-29 15:05:02 編輯:5號網-zhaowei 7354

紫薯和紅薯一樣不僅可以蒸著吃,而且還可以烤熟吃。烤熟的紫薯比蒸熟的更加香,口感更好。那么,烤箱烤紫薯要多長時間?多少度?

烤箱烤紫薯溫度和時間

烤箱溫度:我家的烤箱最高溫度是230度,設置上下火,60分鐘。(這個時間是指大小在2兩以上的地瓜,如果地瓜的個頭小的話,就減到50分鐘就可以了)

烤箱烤紫薯溫度和時間 烤箱烤紫薯技巧

烤箱烤紫薯要放錫紙嗎

先洗干凈,在烤盤上放一層隔油紙。(目的是因為地瓜在烤的時候會出油,這個東西落在烤盤上不太好洗,如果沒有的話也可以不放,就是烤盤要泡在水里多洗一會)

烤箱烤紫薯溫度和時間 烤箱烤紫薯技巧

烤箱烤紫薯的做法

1、把紫薯洗凈(洗的時候就可以預熱烤箱了,管子變黑就是預熱完成,如果還是紅的,請繼續(xù)預熱哦,200度上下火中層)。

2、然后用錫紙把小紫薯一個個包起來(不包也可以,不包的皮干的一點,包的會保持水份)。

3、烤箱中層,上下火200度烤30分鐘就熟了,噴噴香哦。

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注意事項

1、挑選個子小一點的紫薯,否則很難烤熟。清洗干凈。

2、不用做任何處理,直接將紫薯放在烤架上,220度以上烤至少40分鐘,依照紫薯個子的大小可以適當調節(jié)溫度或時間。

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