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時間:2018-04-14 11:51:20 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 2011
金駿眉的味道剛開始是一股淡淡的香味,到后面就會有一種口味溢出來,因此,不喜歡太苦的可能不是很喜歡。那么,金駿眉能放糖嗎?
金駿眉紅茶可以加冰糖,紅茶的包容性很強(qiáng),金駿眉最好素飲才能體驗(yàn)到它的醇香甘美,一定要加最好加方塊糖。加了冰糖的金駿眉紅茶具有提神消疲、利尿、消炎殺菌、解毒等功效。
1、可以抓一些在手中捻一捻,如果黏手或感覺茶葉表面有脆殼,則很可能就是糖炒茶;
2、還有一些此類茶葉,舔一下其表面,就能明顯嘗到甜味。
茶量:以容器(壺或蓋杯)大小而定,一般為容器量的半數(shù)量。
水量:以茶量為準(zhǔn),一般一克茶葉20-25毫升水。
水溫:應(yīng)達(dá)初沸98攝氏度以上,特別是第一次沖泡。
浸泡時間:根據(jù)個人口感喜好,第一次以10秒~1分鐘,第二次20秒~1.5分鐘,第三次30秒~3分鐘較適宜,以后逐漸時間接近加倍延長,盡量保持湯色與第三泡一致,優(yōu)質(zhì)j金俊梅茶可以沖泡六次以上。
最佳的方式是按上述辦法并根據(jù)個人喜好來調(diào)整茶葉投放量以及沖泡時間。
1、建議選用山泉水、井水、純凈水等含鈣鎂低的“軟水”,水質(zhì)新鮮,無色無味且含氧量高的水沖泡此茶。
2、沖泡技巧:預(yù)先放入金駿眉進(jìn)行溫潤洗茶后,為保護(hù)細(xì)嫩的茶芽表面的絨毛及避免茶葉在杯中激烈的翻滾,應(yīng)沿著白瓷蓋碗或玻璃杯的杯壁細(xì)細(xì)的注入水,可保證茶湯的清澈亮麗。
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