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時(shí)間:2021-07-21 09:46:59 編輯:5號(hào)網(wǎng)-hzq 0
黃瓤西瓜和紅瓤西瓜都是常見的西瓜,其中最普遍 的還是紅瓤西瓜,黃瓤西瓜相對(duì)來說賣的更少一些,所以兩者也還是有一些區(qū)別的。
從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上來看,紅瓤西瓜和黃瓤西瓜都含有胡蘿卜素。不過,除了胡蘿卜素之外,黃瓤西瓜里面還含有葉黃素。這樣,再加上其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。所以,可想而知,黃瓤西瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是要高于紅瓤西瓜的。 大家應(yīng)該也都有所了解,一般情況下,紅瓤西瓜的體積都比較大。而在日常生活中,人們?cè)谫I水果的時(shí)候喜歡挑選比較大的水果。所以,自然就會(huì)經(jīng)常買紅瓤西瓜了。而相比于紅瓤西瓜來說,黃瓤西瓜的體積是比較小的。所以,大多數(shù)人還是接受不了黃瓤西瓜。畢竟,這種西瓜體積太小,吃起來也不過癮。 不過,不管是紅瓤西瓜還是黃瓤西瓜,它們都各有各的優(yōu)缺點(diǎn)。在購(gòu)買的時(shí)候,只需要按照自己的喜好購(gòu)買就可以了。
1、品種不一樣 。我們通常吃的西瓜都是紅瓤的,現(xiàn)在有些地方卻生產(chǎn)了一種黃瓤西瓜,叫人驚奇。 這種黃瓤西瓜叫新金闌,是從臺(tái)灣引進(jìn)的西瓜稀有品種。這種黃瓤西瓜從坐果到成熟只有33天,一年可收兩茬,畝產(chǎn)3000公斤。
2、紅肉西瓜含有茄紅素,黃肉的小玉西瓜含有葉黃素,都是具抗癌及防老化美容效能的抗氧化劑食物,對(duì)人體有益紅色西瓜的熱量比小玉西瓜來的高些。
3、紅心西瓜價(jià)格便宜,水分足;黃心西瓜也叫做黃瓤西瓜,瓜小,最大只有3公斤,含糖量高而均勻,入口即化。紅心西瓜對(duì)皮膚好。因?yàn)槲鞴?2%成份是水,它的含水量在水果中首屈一指。
西瓜汁除了有豐富的維他命C,還有瓜氨酸、精氨酸、蘋果酸、磷酸等具有皮膚生理活性的氨基酸,這些成分對(duì)皮膚的營(yíng)養(yǎng)和美白效果都不錯(cuò)。
1、美容養(yǎng)顏:黃瓤西瓜含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、蘋果酸、磷酸及糖類、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而西瓜的這些成分最容易被皮膚吸收,對(duì)面部皮膚的滋潤(rùn)、防曬、增白效果很好。
2、利尿作用:黃瓤西瓜有利尿的作用,再加上水分大,所以吃西瓜后排尿量會(huì)增加,從而減少膽色素的含量并使大便暢通,對(duì)治療黃疸有一定作用,另外還能使鹽分排出體外,減輕浮腫等情況。
3、消除疲勞:黃瓤西瓜富含的鉀元素能夠迅速補(bǔ)充在夏季容易隨汗水流失的鉀,避免由此引發(fā)的肌肉無力和疲勞感。而且,鉀也是美麗雙腿所必需的元素之一,常吃西瓜會(huì)獲得漂亮的腿型。
4、生津解暑:黃瓤西瓜是一種可以滋身補(bǔ)體的食物和飲料,因?yàn)槠浜写罅康乃郑m宜于中暑發(fā)熱、汗多口渴之人食用,口渴、汗多、煩躁時(shí)吃上一塊西瓜,癥狀會(huì)馬上改善。
5、消炎降壓:黃瓤西瓜有治療腎炎和降血壓作用,因?yàn)槲鞴现锈淃}能消除腎臟的炎癥,其中的酶能把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性蛋白質(zhì)以增加腎炎病人的營(yíng)養(yǎng),而西瓜中的配糖體則有降血壓作用。
紅肉西瓜含有茄紅素。
瓜小,是從臺(tái)灣引進(jìn)的西瓜稀有品種黃瓤西瓜叫新金闌,對(duì)有益紅色西瓜的熱量比小玉西瓜來的高些,一年可收兩茬,這種黃瓤西瓜從坐果到成熟只有33天、黃肉的小玉西瓜含有葉黃素,畝產(chǎn)3000公斤,最大只有3公斤 當(dāng)然它們的外表一樣,不過它們都是西瓜,紅瓤西瓜的皮更綠一些,瓤的顏色是表面品種不同。
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