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時(shí)間：2018-04-24 17:44:03 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 20215
芭樂(lè)是臺(tái)灣的水果，喜歡吃它的人可以說(shuō)對(duì)它是很愛(ài)，不喜歡的人可以說(shuō)是很討厭，原因是因?yàn)榘艠?lè)自身的味道，其實(shí)掌握好正確的吃法，芭樂(lè)會(huì)變得很美味！
1、其實(shí)芭樂(lè)的吃法有很多，最平常最簡(jiǎn)單的吃法就是像吃其他水果一樣一口一口咬著吃。
2、還有另外的一種方法，就是將芭樂(lè)切成小塊或者片，這樣吃起來(lái)更有口感。
3、還可以根據(jù)個(gè)人口味的不同加入一些作料，比如鹽、咸梅等，也可以冷藏后食用，口感更佳。
4、新鮮的芭樂(lè)榨成汁，如果覺(jué)得太濃的話還可加入適量的水。這種吃法比較適合小朋友以及老年人，還可以適當(dāng)加入蜂蜜、白糖等調(diào)勻后飲用，味道甜美，營(yíng)養(yǎng)也不會(huì)流失。
5、還可以把芭樂(lè)加工成為美味的芭樂(lè)果脯，保存時(shí)間長(zhǎng)而且攜帶方便。
番石榴用清水洗凈
對(duì)半切，再切幾刀，變成小塊
裝入碗中，撒上南姜梅粉，開吃吧
芭樂(lè)的皮可以吃，成熟的番石榴為淺綠色，果皮脆薄，食用時(shí)一般不用削皮，果肉厚，清甜脆，芭樂(lè)的皮還可以煮水配糖，有除濕止瀉的作用。
平時(shí)挑選臺(tái)灣紅心芭樂(lè)時(shí)可以憑手感，那里手感粗糙的芭樂(lè)，成熟度高，味道也比較甜，是質(zhì)量比較好的紅心芭樂(lè)，另外挑選紅心芭樂(lè)時(shí)可以看顏色，如果它的果皮是由綠轉(zhuǎn)黃，而且略帶紅色的斑點(diǎn)，那么就是質(zhì)量特別好的芭東，口感也比較出色，一定不能挑選那種半綠半紅的芭樂(lè)，那樣的芭樂(lè)口感特別差，澀味很重。
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