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時(shí)間:2018-05-03 08:46:34 編輯:cwh 1945
羊肚菌很多人都喜歡吃,但是只有少數(shù)人知道羊肚菌是怎么長(zhǎng)出來的,下面5號(hào)網(wǎng)的小編為你們介紹羊肚菌是怎么長(zhǎng)出來的?
羊肚菌一般是下雨過后長(zhǎng),一般長(zhǎng)在潮濕的地方,這種菌菇類的東西一般在固定的地方有菌種,每次不要完全采摘完,等再到了季節(jié),同一個(gè)地方又會(huì)長(zhǎng)出新的。
份量充足,上下兩層,每層都有厚實(shí)的吸水紙,最上面有冰袋,羊肚菌看起來很新鮮,顏色深淺不一。
羊肚菌菌大小不一,圖片為中等大小的,除了少數(shù)幾個(gè)根部有點(diǎn)泥沙外,整體很干凈,清水簡(jiǎn)單漂洗下就干勁了。
羊肚菌炒出香味后和玉米粒炒一會(huì),拌飯吃,孩子很喜歡。。羊肚菌燒豆腐,一定要用豬油,滿屋都能聞見菌香,一定要有湯汁哦!!
羊肚菌顏色深淺不一,絕對(duì)新鮮,摸起來有一定硬度,做熟后口感脆脆的,和一般的菌種不一樣,香味不及香菇明顯,但鮮味突出。
羊肚菌新鮮,營養(yǎng)豐富,香香的,店家很用心,包裝扎實(shí),附送有食譜。有的偏老了點(diǎn),冰袋放兩邊或者最下層可以避免壓碎上層羊肚菌。
優(yōu)點(diǎn):
收到的羊肚菌很鮮,發(fā)貨做的很好。羊肚菌不管清蒸還是煲湯抑或是炒肉都很好搭配,都很香。
羊肚菌太好吃啦,順豐那么快,羊肚菌那么新鮮,大的菌傘做羊肚菌釀肉餡,小的菌傘用來炒,菌柄用來煲雞湯,每一道菜式都有它獨(dú)特的鮮味和風(fēng)味,感覺自己就身處于云南的山里,一口就能吃出一個(gè)青山綠水生好菌的景象呢!
缺點(diǎn):
沒什么缺點(diǎn),要說缺點(diǎn),大概是我吃完后好想罷工一切瑣事,背起背包去云南了吧……這令人念念不忘的美味啊~
新鮮的東西得趕緊吃掉,放冰箱太久就沒有其鮮味了。
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