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時(shí)間：2018-05-09 15:15:13 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 5871
炸牛奶是用牛奶做成額度一種油炸類(lèi)美食，算是比較有特色的美食，畢竟我們平時(shí)都是直接喝牛奶。那么，炸牛奶是冷藏還是冷凍？炸牛奶怎么保存？
炸牛奶的話(huà)，這個(gè)建議還是冷藏比較好的，可以選擇給寶寶存起來(lái)的，但是寶寶如果比較小的話(huà)，不要給寶寶喝。如果進(jìn)行冷凍保存的話(huà)保存時(shí)間會(huì)更久一些。當(dāng)然，冷藏保存，一般。只能保存七天左右。
炸牛奶是一道色香味俱全的名點(diǎn)，又稱(chēng)炸鮮奶，屬于粵菜系。為嶺南風(fēng)味壓桌甜菜。炸牛奶以鮮奶和糯米為主要原料做成的一道美食，屬于甜點(diǎn)。此甜品充分保持了新鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分。本品溫油炸后，外皮脆而不硬，內(nèi)層鮮嫩可口，具有鮮奶的味道。味道鮮美，并以其口感舒適、形態(tài)可愛(ài)的大眾化特點(diǎn)深受老人和兒童的喜愛(ài)。
1.將牛奶，淡奶油，糖，淀粉混合均勻無(wú)顆粒，開(kāi)中火
2.有點(diǎn)變稠以后可以轉(zhuǎn)小火，不停攪拌至濃稠。關(guān)火
3.趁熱盛到容器中，冷卻成型。
4.切成適合的大小方塊。面粉，油，鹽，味精，泡打粉加適量水調(diào)成脆漿。
5.鍋中入油，燒至七八成熱，將奶糕沾滿(mǎn)脆漿。
6.下鍋炸制金黃色即可。
1.牛奶中富含維生素A，可以防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤；
2.牛奶中含有大量的B2，可以促進(jìn)皮膚的新陳代謝；
3.牛奶中的乳清對(duì)黑色素有消除作用，可防治多種色素沉著引起的斑痕；
4.牛奶能為皮膚提供封閉性油脂，形成薄膜以防皮膚水分蒸發(fā)，還能暫時(shí)提供水分，可保證皮膚的光滑潤(rùn)澤。
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