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玫瑰糖怎么吃營養(yǎng)最好 玫瑰糖的營養(yǎng)成分

時間:2018-05-19 09:30:11 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 1148

玫瑰糖是用玫瑰花加白糖制作而成的一種石屏,制作原理和桂花糖其實是差不多的,可以直接食用。那么,玫瑰糖怎么吃營養(yǎng)最好?玫瑰糖有哪些營養(yǎng)成分?

玫瑰糖怎么吃營養(yǎng)最好

1、加入到自制的酸奶中

2、自己制作鮮花餅

3、泡水或者加入煮好的粥中食用

4、抹面包上直接食用

5、各種冷飲果汁中直接加入

(不建議混同別的食材高溫加熱,因食用玫瑰花中富含揮發(fā)性物質(zhì)玫瑰精油和一些酚類,高溫加熱會導(dǎo)致最寶貴的揮發(fā)性物質(zhì)揮發(fā)丟失,降低玫瑰糖的營養(yǎng)價值。)

玫瑰糖怎么吃營養(yǎng)最好 玫瑰糖的營養(yǎng)成分

玫瑰糖的制作方法

擇下紅玫瑰花的花瓣,花蕊及花萼都不要,將玫瑰花瓣洗干凈,瀝去多余水分。將玫瑰花瓣和白砂糖全部放入石臼中。搗好的玫瑰花糖裝入帶色的玻璃瓶中封嚴(yán)瓶口,放于避光通風(fēng)處存放。

玫瑰糖怎么吃營養(yǎng)最好 玫瑰糖的營養(yǎng)成分

玫瑰糖的營養(yǎng)成分

食用玫瑰的蛋白質(zhì)含量為2.36%—3.01%。 氨基酸含量1.22%—1.44%。 鈣含量0.071%—0.13%。 鐵含量39.3—57.3mg/kg。 食用玫瑰的主要營養(yǎng)成分高于普通水果,具有較高的保健價值。 食用玫瑰含有豐富的營養(yǎng)元素,鈣的含量是大白菜的3.7倍,菠菜的2.0倍;鐵的含量是大白菜的9.5倍,菠菜的2.0倍;鎂含量是大白菜的4.8倍;鉀含量是大白菜的3.1倍;錳含量是大白菜的4.3倍;磷含量是大白菜的1.8倍。 食用玫瑰中富含維生素A/B/C/D。 含有單寧。

玫瑰糖怎么吃營養(yǎng)最好 玫瑰糖的營養(yǎng)成分

玫瑰糖的食療價值

可以溫經(jīng)補(bǔ)血,安神養(yǎng)氣,不僅適合兒童和老年人,更與年輕女性的體質(zhì)相合,是健康天然的滋補(bǔ)品。

1.調(diào)經(jīng):緩解痛經(jīng),或是經(jīng)期腰痛。

2.安神除煩:碳水化合物可以補(bǔ)充大腦消耗的葡萄糖,緩解腦部葡萄糖供養(yǎng)不足而出現(xiàn)的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴、沮喪、化紊亂,甚至出現(xiàn)幻覺。

3.補(bǔ)血益氣:適宜膚色沒有光華,失去紅潤、手腳冰冷的人群

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