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時間:2016-05-19 11:11:25 編輯:本站整理 684
夏天很多人晚上睡不好,白天又十分困倦,喝海帶湯能清涼提神。那么海帶可以和雞蛋同吃嗎?海帶能和雞蛋一起吃嗎?
營養(yǎng)醫(yī)師介紹海帶是可以和雞蛋一起吃的,海帶富含鈣元素與碘元素,有助于甲狀腺素合成。這兩種食物搭配,不僅能美容,還有延緩衰老的作用。
1、可用日光透射用左手握成圓形,右手將蛋放在圓形末端,對著日光透射,新鮮的雞蛋呈微紅色,半透明狀態(tài),蛋黃輪廓清晰;如果昏暗不透明或有污斑,說明雞蛋已經(jīng)變質(zhì)。
2、可觀察蛋殼蛋殼上附著一層霜狀粉末,蛋殼顏色鮮明,氣孔明顯的是鮮蛋;陳蛋正好與此相反,并有油膩。
3、可用手輕搖無聲的是鮮蛋,有水聲的是陳蛋。
4、可用冷水試如果蛋平躺在水里,說明很新鮮;如果它傾斜在水中,它至少已存放3~5天了;如果它筆直立在水中,可能存放10天之久,如果它浮在水面上,這種蛋有可能已經(jīng)變質(zhì),建議不要購買。
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