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時(shí)間：2018-06-15 09:15:20 編輯：cwh 1804
很多人喜歡把墨魚(yú)蛋蒸著吃，覺(jué)得這樣簡(jiǎn)單快捷又美味，最大程度的保留了墨魚(yú)蛋的原汁原味，那么到底應(yīng)該蒸多久呢，下面一起了解一下。
墨魚(yú)蛋蒸五分鐘就可以了，這道菜真的無(wú)比適合懶人呢。
被擠壓到了，拿出來(lái)的時(shí)候破了。清洗的時(shí)候發(fā)現(xiàn)一條小魚(yú)，這個(gè)不是墨魚(yú)蛋么?難道它和胃連著??從上午8點(diǎn)泡到下午4點(diǎn)，中間換了一次水，可能泡得不夠久，最后吃的時(shí)候還是很咸。蒸的時(shí)候沒(méi)放多少水，熟了之后整個(gè)結(jié)在一起，像一塊餅。蛋吃起來(lái)口感像比較硬的魚(yú)豆腐，彈牙，有嚼勁，略腥。聽(tīng)大家說(shuō)好咸，我從前一天下午開(kāi)始泡，蒸出來(lái)的味道稍稍淡了一點(diǎn)點(diǎn)。不過(guò)很嫩滑，好吃。墨魚(yú)蛋個(gè)頭大、新鮮、咸味侵泡個(gè)把小時(shí)按個(gè)人喜好做菜即可，下飯。第一次購(gòu)買這樣的食品，還以為很咸，結(jié)果還不錯(cuò)，不是很咸，有點(diǎn)酒味，口感不錯(cuò)。滿意。味道很好!只是里面砂囊與墨袋等雜七雜八的東西很多?？傮w是滿意的。比大多數(shù)鄰家蛋大、清爽、便宜，全家老老少少都愛(ài)目魚(yú)蛋蒸肉餅子!洗好了蒸，熟了沾醋吃很下飯 家里老人很喜歡，是她懷念的味道 但是年輕人吃會(huì)咸了點(diǎn)，要多洗一下再蒸。墨魚(yú)蛋很久沒(méi)有吃，重新品嘗還不錯(cuò)，就是洗的時(shí)候花點(diǎn)時(shí)間。
很好!價(jià)廉物美!比市場(chǎng)上的便宜多了。馬上拆開(kāi)弄了二塊洗洗蒸蛋吃，太下飯了，對(duì)我來(lái)說(shuō)有點(diǎn)太咸，不過(guò)我口味本身偏淡?？磥?lái)下次再吃要事先多浸泡點(diǎn)時(shí)間，以去掉些鹽分。
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