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時(shí)間:2020-06-18 11:30:30 編輯:5號(hào)網(wǎng)-wsy 0
喜歡吃螺肉的朋友們肯定都對(duì)香螺是很熟悉的,這是一種比較好吃的螺肉,在沿海一帶是十分常見的,肉質(zhì)很滑嫩,那么香螺到底屬不屬于海鮮呢?
香螺是海鮮。
居住于沿海地區(qū)的小伙伴們,肯定了解過(guò)香螺這一類海鮮,香螺的肉質(zhì)鮮嫩肥美,口感更是細(xì)膩爽滑,在福建莆田,香螺更是一道家宴中少不了菜肴。
是的。
香螺和蝦蟹一樣屬于發(fā)物,如果您有皮膚病或正在服藥的話,盡量不要吃。
主料:香螺500克,配料:洋蔥50克,青紅尖椒50克。
調(diào)料:孜然20克,色拉油20克,鹽,5克,雞精:5克,味精5克,白糖,5克。辣椒面5克。
步驟一:香螺去殼清洗干凈,用切片機(jī)器切成小薄片。配料改刀成塊。
步驟二:香螺一般腥味大有黏液我們用開水清燙一下就成。時(shí)間不能太久否則香螺容易變老。
步驟三:坐鍋下油放入干辣椒,青紅椒,孜然煸炒出香味,快速下入香螺開始調(diào)味,速度要快,可以勾少許芡汁,翻炒均勻裝盤淋明油出鍋既成。
1、香螺中含有的蛋白質(zhì)是維持免疫機(jī)能最重要的營(yíng)養(yǎng)素,為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份。
2、香螺能清除體內(nèi)毒素和多余的水分,促進(jìn)血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。含利尿成分,能消除體內(nèi)水鈉潴留,利尿消腫??芍委熑硭[,小便不利等。
3、香螺能促進(jìn)性功能、生精助育。強(qiáng)精益氣,提高精液質(zhì)量,增強(qiáng)精子活力。適用于治療腎陽(yáng)虛所致的陽(yáng)痿、腰痛、小便頻數(shù)及補(bǔ)五臟之氣不足。適用于男子性功能障礙、遺精、陽(yáng)痿。
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