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時(shí)間:2016-05-30 09:53:35 編輯:本站整理 1011
大家都知道沒(méi)熟的水果吃起來(lái)肯定是非常難下口的,那么芒果沒(méi)熟到底能不能吃呢?網(wǎng)上說(shuō)可以催熟,那么芒果到底要怎么催熟呢?下面來(lái)為大家詳細(xì)介紹下!
沒(méi)有熟的芒果是可以吃的,但是在口感上面肯定沒(méi)有熟透的芒果好,沒(méi)有完全熟透的芒果吃起來(lái)會(huì)有點(diǎn)澀,而且味道可能會(huì)非常的酸,沒(méi)有熟透的芒果吃法也是比較多的,可以把沒(méi)有熟透的芒果洗干凈之后切成塊,喜歡吃甜的可以撒上一些糖,喜歡吃咸的可以撒上一些鹽,這樣腌制3天左右的時(shí)間就可以吃了,而且會(huì)非常的脆,如果比較喜歡吃辣,也可以加入一些辣椒面。
1、如果一般的生芒果,只需要自然放置就行了,連太陽(yáng)都不用曬,芒果自熟很明顯的。
2.將生芒果放入紙袋里,再放兩個(gè)香蕉或成熟蘋果,然后扎緊紙袋口,第二天生芒果就會(huì)熟的,因?yàn)槌墒焖懦龅囊蚁┛梢源呤焐?/p>
3.放在米桶內(nèi).用米埋起來(lái),蓋上米缸,過(guò)幾天芒果就會(huì)熟了。
4.用沒(méi)有熟的芒果腌酸,整個(gè)的腌需要將芒果洗凈,放入涼了的開(kāi)水里,加入適量白醋或者米醋、鹽或者糖密封起來(lái),過(guò)一個(gè)星期就可以吃了。還可以將芒果洗凈切成塊,灑上鹽或者糖,腌上2、3天就可以吃了,很脆,喜歡吃辣的還可以加入辣椒粉。
另外要注意:芒果未熟時(shí),果蒂部位會(huì)有白色汁液滲出,估計(jì)這可能是致敏原因。多吃芒果會(huì)引起過(guò)敏,嚴(yán)重的可能會(huì)損害腎臟。飽飯后不可食用芒果。芒果不可與大蒜等辛辣物質(zhì)共食,否則可能引起發(fā)黃病。
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