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時(shí)間:2016-06-08 17:10:28 編輯:本站整理 5895
1.干海帶浸泡2小時(shí)后清洗干凈,先用高壓鍋煮壓20分鐘。
2.煮好的海帶撈出就可以備用。
3.把海帶切成細(xì)絲。
4.金針菇去掉根部清洗。
5.用開水焯燙后撈出控干水。
6.蒜切末。
7.海帶金針菇和蒜末一起收好。
8.加入味極鮮醬油2湯勺,2湯勺醋1湯勺白糖,1小勺鹽。拌勻。
9.在澆入1湯勺辣椒油。
10.再次拌勻即可。
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