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吃堅(jiān)果會發(fā)胖嘛 這樣吃堅(jiān)果利于減肥

時(shí)間:2018-12-15 09:32:25 編輯:本站整理 297

堅(jiān)果的熱量和脂肪很高,所以吃多了肯定是會胖的,但是,因?yàn)閳?jiān)果中有很多對身體有益的健康元素,所以只要控制食用量,吃堅(jiān)果不但不會胖,還可以起到減肥的作用呢。

吃堅(jiān)果會發(fā)胖嘛

堅(jiān)果熱量和脂肪都比較高,吃多了會發(fā)胖。

堅(jiān)果富含脂肪和較高的熱量值,但其實(shí)從營養(yǎng)角度仔細(xì)分析,發(fā)現(xiàn)堅(jiān)果其實(shí)還是具有很多有益健康的營養(yǎng)物質(zhì),如果堅(jiān)果吃得太多,平衡就會被打破,過多的能量就會以脂肪的形式存積身體中,脂肪增多,人體進(jìn)而發(fā)胖,所以說,吃了堅(jiān)果是胖還是瘦,關(guān)鍵在“量”上。

吃堅(jiān)果會發(fā)胖嘛 這樣吃堅(jiān)果利于減肥

這樣吃堅(jiān)果利于減肥

用餐時(shí)吃堅(jiān)果利于控制體重

如果把吃堅(jiān)果的時(shí)機(jī)放在用餐的時(shí)候,情況就完全不同了。部分堅(jiān)果的膳食纖維含量很高,特別是大杏仁、小杏仁、榛子等堅(jiān)果,飽腹感很強(qiáng),在用餐的時(shí)候吃這些堅(jiān)果,并不會額外增加一餐之中的總能量。相反,有研究證明,如果把大杏仁納入到一餐當(dāng)中,配合淀粉類食物一起食用,可以讓餐后的飽腹感持續(xù)更長時(shí)間,甚至到了下一餐仍然會發(fā)揮作用,把飽腹效果持續(xù)一整天。如果吃飯的時(shí)候,用“大杏仁+淀粉主食+少油菜肴”來替代“淀粉主食+多油菜肴”組合的話,前者在同樣能量攝入情況下更有利于控制食量,讓人不會因?yàn)樘崆梆囸I而食欲大開,反而有利于控制體重。

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堅(jiān)果一天吃多少比較合適呢

日常食物分為11類,分別是水、水果、蔬菜、蛋類、魚蝦類、畜禽肉類、大豆類及堅(jiān)果、奶類及其制品、鹽和油。其中把堅(jiān)果和大豆歸為一類,合并計(jì)算,每天推薦攝入30~50g,大概是一湯匙去殼后,或者一小把。堅(jiān)果里面都含有大量的油脂,如果一次性吃得太多的話,可能會產(chǎn)生飽腹感而影響到食欲。尤其是對平時(shí)消化就不太好的人來說,盡量不要一次吃太多的堅(jiān)果。

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堅(jiān)果最好搭著吃

堅(jiān)果和水果干交替搭配著吃可以讓堅(jiān)果的油脂包裹住水果干中的糖分,減少人體的吸收,而且水果干中的膳食纖維和堅(jiān)果的油脂結(jié)合能最大效果的發(fā)揮延緩饑餓感的作用。這樣就可以控制食量,讓你一頓不至于吃太多,長期下去,對想要減肥的朋友非常有益處。

比方說,堅(jiān)果與葡萄干、蔓越莓干等低糖果干搭配就非常好。

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